https://peda.net/id/3ed51b7 2016-03-02T02:47:05+02:00 https://peda.net/:static/535/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/8cf10fe 2016-02-25T16:12:02+02:00 2014-08-21T10:55:42+03:00 https://peda.net/id/hh3n3h 2016-03-02T02:46:59+02:00 Lajikkeesta ei voi olla erehtymättä viimeistään siinä vaiheessa, kun peruna halkaistaan ja sinivioletti malto tulee esiin. Poikkeavan väristä maltoa ennakoi kuoren tummansininen sävy. Sinisen sävyn aiheuttaa väriaine malvidiini, sama yhdiste, joka antaa myös mustikalle sen tunnusomaisen sinisen sävyn. Mukula on muodoltaan soikea, melko sileäkuorinen ja syvähkösilmäinen. 'Läpimustan' keittolaatu on hyvä ja malto on keskijauhoinen. Sitä on käytetty myös kukkapenkin koristekasvina kauniin ja runsaan kukintansa takia. Lajike on melko myöhäinen ja mukularuton altis.<br/> <br/> Tunnetaan myös nimillä 'Congo' ja 'Blå Congo'<br/> <br/> <a href="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/opastukset/solanum-tuberosum/otl/pl2/l%C3%A4pimusta2/l%C3%A4pimusta/pp#top" title="Perinnetilojen perunalajikkeet_Läpimusta_Kayaanan_MTT.jpg"><img src="https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi/opastukset/solanum-tuberosum/otl/pl2/l%C3%A4pimusta2/l%C3%A4pimusta/pp:file/photo/6fe49b55e7f992d2ca917f1b3b021eed0adb61b1/Perinnetilojen%20perunalajikkeet_L%C3%A4pimusta_Kayaanan_MTT.jpg" alt="" title="Perinnetilojen perunalajikkeet_Läpimusta_Kayaanan_MTT.jpg" class="inline" loading="lazy"/></a> 2014-07-01T08:30:02+03:00