https://peda.net/id/3c1f9ac6cf8 2023-03-31T08:23:54+03:00 https://peda.net/:static/539/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/3c219a24cf8 2022-04-06T09:19:33+03:00 <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h3><b>SISÄLTÖ</b></h3> </td> </tr> </tbody> </table> <h2>· <b><strong>Kodin päivittäinen siisteys, kotisiivous, jätteiden lajittelu, vaatehuolto</strong></b></h2> <h2><b>· <strong>Asioimisapu</strong></b></h2> <h2><b>· <strong>Ikääntyneen ravitsemussuositukset</strong></b></h2> <h2><b>· <strong>Ravitsemustila ja nestelista</strong></b></h2> <h2><b>· <strong>Ruoan hankinta, valmistus ja erityisruokavaliot</strong></b></h2> <h2><b>· </b><strong><b>Suunterveyden edistäminen ravitsemuksen näkökulmasta</b><br/> <br/> </strong></h2> <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h2><b>TEHTÄVÄT</b></h2> </td> </tr> </tbody> </table> <h2><strong><br/> <span class="editor underline">ITSENÄISESTI:</span><br/> </strong></h2> <h2><strong>Tehtävä 6: Paloturvallisuusväittämät <br/> <br/> <span class="editor underline">TUNTITEHTÄVÄT:<br/> </span><br/> Tehtävä 1: Ravitsemus lihaskuntoharjoittelun yhteydessä<br/> Tehtävä 2: Case Anne<br/> Tehtävä 5: MNA kotihoidon asiakkaasta</strong></h2> <h2><strong> </strong></h2> <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h2><b>MATERIAALI</b></h2> </td> </tr> </tbody> </table> <ul> <li> <h2><strong>Kirja: Hovilainen-Kilpinen ym. Kotihoidossa toimiminen. Sanoma Pro Oy, 2019 </strong></h2> </li> <li> <h2><strong>Pedanet sivusto</strong></h2> </li> <li> <h2><strong><strong>Tunnilla jaettu materiaali</strong><br/> </strong></h2> </li> <li> <h2><strong><strong><a href="https://www.julkari.fi/bitstream/handle/10024/139415/THL_OHJ_4_2020_Vireytt%c3%a4%20seniorivuosiin_verkko.pdf?sequence=4&amp;isAllowed=y" rel="nofollow ugc noopener">Vireyttä seniorivuosiin- ikääntyneiden ruokasuositus</a></strong></strong></h2> </li> </ul> <h2><strong> </strong></h2> <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h2><b>KURSSIN ARVIOINTI</b></h2> </td> </tr> </tbody> </table> <h2><strong>Hyväksytty kurssi:</strong></h2> <h2><b>- Kaikki tehtävät tehty</b></h2> <h2>- <strong>Läsnäolo</strong></h2> <p><strong> <br/> </strong></p> <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h2><b>TUNTISUUNNITELMAT</b></h2> </td> </tr> </tbody> </table> <p><strong><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/tsja/koto-2-kevat-2022.pdf2#top" class="service">KOTO 2 KEVÄT 2022.pdf</a>​<br/> <br/> </strong></p> 2023-03-31T08:23:54+03:00 https://peda.net/id/3c29659ecf8 2022-01-12T11:10:22+02:00 <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h2><span><b>LÄHIHOITAJA ON KESKEINEN RAVITSEMUKSEN JA RUOKAILUN TOTEUTTAJA KOTIHOIDOSSA JA YMPÄRIVUOROKAUTISESSA HOIDOSSA<br/> </b></span></h2> </td> </tr> </tbody> </table> <br/> <ul> <li> <h2><span><b>Ymmärtää</b> ravitsemuksen merkityksen iäkkään asiakkaan hoidossa ja sairauksissa</span></h2> </li> <li> <h2><b>Osaa arvioida</b> asiakkaan ravitsemustilaa ja toteuttaa ravitsemussuunnitelmaa</h2> </li> <li> <h2><b>Huolehtii</b> asiakkaan päivittäisestä ruokailun järjestämisestä suunnitelman mukaisesti ja arvioi muutostarpeita</h2> </li> <li> <h2><span><b>Turvaa</b> suun hoitoa ja tarvittaessa avustaa siinä ja osaa ohjata asiakasta tarpeen mukaan</span></h2> </li> <li> <h2><span><b>Moniammatillinen yhteistyö</b> sairaanhoitajan/terveydenhoitajan/omaisten/ kanssa asiakkaan hyvän ravitsemuksen turvaamiseksi</span></h2> </li> </ul> 2023-03-31T08:23:54+03:00 https://peda.net/id/3c2b2f53cf8 2021-10-06T10:55:43+03:00 ​<br/> <b><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/kotihoidon-ravitsemuksen-laatukriteerit/vajaaravitsemuksen-ehkaisyn-ja-hoidon-malli-kotihoitoon.pdf#top" class="service">VAJAARAVITSEMUKSEN EHKÄISYN JA HOIDON MALLI KOTIHOITOON.pdf</a>​</b><br/> <br/> <b><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/kotihoidon-ravitsemuksen-laatukriteerit/kotihoidon-ravitsemuksen-laatukriteerit.#top" class="service">KOTIHOIDON RAVITSEMUKSEN LAATUKRITEERIT.pdf</a></b> 2023-03-31T08:23:54+03:00 https://peda.net/id/3c2d2c71cf8 2021-08-31T07:50:48+03:00 <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h3><b><b>SUOSITUKSET</b></b></h3> </td> </tr> </tbody> </table> <ul> <li> <h2>Ikääntyneiden kotona asumista edistetään <b><span class="editor underline">arvioimalla säännöllisesti</span></b><br/> ravitsemustila ja varmistamalla ruokailun toteutuminen.</h2> </li> </ul> <ul> <li> <h2> <b><span class="editor underline">Painonvaihtelut, tahaton laihtuminen</span></b> ja muut hyvää ravitsemusta<br/> vaarantavat tekijät, kuten sairaudet ja lääkitys, tulee tunnistaa ja<br/> ottaa huomioon yksilöllisesti ravitsemuksen turvaamiseksi.</h2> </li> </ul> <ul> <li> <h2> <b>Yhteistyö</b> omaisten, hoitohenkilöstön ja ateriapalvelun välillä<br/> sekä saumaton tiedon kulku ovat välttämättömiä ravitsemuksen<br/> turvaamiseksi.</h2> </li> </ul> <ul> <li> <h2>Ateriapalvelussa huomioidaan <b>asiakkaan yksilölliset tarpeet</b>,<br/> mieliruoat ja mieluisat ateriaa täydentävät tuotteet sekä tarvittaessa<br/> varmistetaan riittävä apu ruokailutilanteessa.</h2> </li> </ul> <ul> <li> <h2> Ruoka on maistuvampaa <b>yhdessä syöden</b>. Ruokahetken sosiaalisuutta<br/> lisätään mahdollisuuksien mukaan.</h2> </li> </ul> <ul> <li> <h2>Eri toimijoiden v<b>astuista sovitaan ja ne dokumentoidaan:</b><br/> - ravitsemustilan arviointi ja seuranta<br/> - kauppa- ja kotiateriapalveluiden tilausten tekeminen<br/> - oikean ruokavalion valinta<br/> - aterioiden syödyksi tulemisen seuranta ja ruokavalio-ohjaus</h2> </li> </ul> <ul> <li> <h2>Työyksiköissä ja organisaatiossa on <b>sovittu työnjaosta ja vastuista</b>:<br/> mm. palvelun tarpeen arvioiminen, tilaaminen ja seuranta sekä<br/> asiakkaan ravitsemuksen arvioiminen ja seuranta.<b><br/> </b></h2> </li> </ul> <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h2><b><span>RUOKAILUN JÄRJESTÄMISESSÄ HUOMIOITAVIA ASIOITA:</span></b></h2> </td> </tr> </tbody> </table> <ul> <li> <h2><span>Valinnanvapaus</span></h2> </li> <li> <h2><span>Yhdessä ruokailu</span></h2> </li> <li> <h2><span>Aterioiden ravitsemuslaatu</span></h2> </li> <li> <h2><span>Koko päivän aterioiden turvaaminen</span></h2> </li> <li> <h2><span>Kaupassa käynnin mahdollisuus,</span></h2> </li> <li> <h2><span>Kuljetuspalvelut ja erityyppiset ruokapalvelut</span></h2> </li> <li> <h2><span>Tarjottavassa ruoan tulee olla</span></h2> </li> <li> <h2>Hyvän makuista ja sen ulkonäön tulee lisätä ruokahalua</h2> </li> <li> <h2>Aterioiden tulee lisäksi olla ravitsemuksellisesti täysipainoisia.</h2> </li> </ul> <h2><b><span class="editor underline">Ravitsemusta vaarantavia tekijöitä</span> </b>tulee selvittää aktiivisesti kaikilta ikääntyviltä ja</h2> <h2>etsiä niihin yksilöllisiä ratkaisuja. Ravitsemuksen laatua voivat vaarantaa: <b><span class="editor underline">fyysiset tai</span></b></h2> <h2><b><span class="editor underline">psyykkiset oireet ja rajoitteet, taloudelliset seikat, mieliala, yksinäisyys, asenteet tai</span></b></h2> <h2><span class="editor underline"><b>puutteet tiedoissa tai taidoissa</b>.</span> Kotona asuvien <b><span class="editor underline">vajaaravitsemusriskissä olevien tavoittamiseen on kiinnitettävä erityistä huomiota.</span> </b>Erityisen tärkeää on huomioida<span class="editor underline"><b> iäkkäiden pariskuntien tilanne</b></span> ja huolehtia molempien ravitsemuksesta.</h2> <br/> <table border="1"> <tbody> <tr> <td> <h2><b><span>KOTIIN TUOTAVAT PALVELUT</span></b></h2> </td> </tr> </tbody> </table> <br/> <ul> <li> <h2>Ikääntyvien kotona asumista tulee tukea niin pitkään kuin se on toimintakyvyn puolesta turvallista. Kotiin tuotavat palvelut lisäävät mahdollisuuksia asua kotona entistäpidempään.</h2> </li> <li> <h2>Hyvää ruokailua ja ravitsemusta tukevat ratkaisut voivat koostua useista erilaisista, eri toimijoiden tuottamista palveluista.</h2> </li> <li> <h2>Ruokailua tukevista palveluista kerrotaan osana ikääntyville suunnattujen palveluiden esittelyä.</h2> </li> <li> <h2>Eri järjestäjien tuottamia palveluita on tarjottava riittävän varhain toimintakyvyn tueksi.</h2> </li> <li> <h2>Ateriapalvelun voi saada osana kotipalvelua, jos asiakas ei itse kykene valmistamaan ruokaa heikentyneen toimintakykynsä tai terveydentilansa vuoksi tai on toipumassa sairaudesta tai vammasta.</h2> </li> <li> <h2>Asiakkaan riittävän ja/tai monipuolisen päivittäisen ruokailun turvaaminen voi myös edellyttää ateriapalvelun järjestämistä.</h2> </li> <li> <h2>Arvion ateriapalvelun tarpeesta tekevät organisaatiossa tai yksikössä sovitut työntekijät, yleensä palveluohjaajat tai kotihoidon työntekijät.</h2> </li> <li> <h2>Ateriapalvelusta sovitaan yhdessä asiakkaan ja/tai hänen läheisensä kanssa ja laaditaan viikkosuunnitelma aterioiden lukumäärästä ja tarvittavista erityisruokavalioista.</h2> </li> </ul> lähde: <a href="https://www.julkari.fi/bitstream/handle/10024/139415/THL_OHJ_4_2020_Vireytt%c3%a4%20seniorivuosiin_verkko.pdf?sequence=4&amp;isAllowed=y" rel="nofollow ugc noopener">Vireyttä seniorivuosiin -ikääntyneiden ruokasuositus</a> 2023-03-31T08:23:54+03:00 https://peda.net/id/3c2daf76cf8 2022-03-31T17:35:44+03:00 <h3><b>Vajaaravitsemusta todetaan useimmin laitoksissa, erityisesti sairaaloiden, vanhainkotien ja hoitokotien potilailla, mutta eniten vajaaravitsemusta tai sen riskiä esiintyy iäkkäillä kotona ja hoitokodeissa asuvilla ihmisillä. Kaikissa näissä paikoissa vajaaravitsemus jää usein huomiotta, havaitsematta ja hoitamatta</b>.</h3> <h3><b><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/nimet%C3%B6n-866c/tvh#top" class="service">TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTEET VAJAARAVITSEMUKSEN HOIDOSSA.pdf</a><!-- removed: br --></b><br/> <br/> Tässä ravitsemushoidon eteneminen:<br/> <b><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/nimet%C3%B6n-866c/r#top" class="service">RAVITSEMUSKUNTOUTUS.pdf</a></b><br/> <br/> Esimerkki kotihoidon asiakkaan ruokavalion rikastamisesta<br/> <b><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/nimet%C3%B6n-866c/karr#top" class="service">KOTIHOIDON ASIAKKAAN RUOKAVALION RIKASTAMINEN.PNG</a></b></h3> <h1><br/> Kotiruoan energia- ja ravintoainetiheyttä on helppo lisätä ravintolisillä, jotka sisältävät tarvittaessa kaikkia ravintoaineita,energiaa, proteiinia tai kuitua. Ravitsevaa pienilläkin annoksilla.<br/> <b><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/nimet%C3%B6n-866c/rknj#top" class="service">RIKASTA KOTIRUOKAA NUTRICIAN JAUHEILLA.pdf</a></b></h1> <h3>Souvenaid on tutkimukseen perustuva, varhaisen Alzheimerin taudin ravitsemushoitoon tarkoitettu ravintovalmiste, joka on tarkoitettu käytettäväksi terveydenhuoltohenkilöstön ohjauksessa – siis potilaille tarkoitettu erityiselintarvike.<br/> <a href="http://www.nutricia.fi/images/uploads/Nutricianews_1_14_190214.pdf" rel="nofollow ugc noopener">SOUVENAID RAVINTOVALMISTE ESITE</a><br/> <br/> </h3> <b><a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/nimet%C3%B6n-866c/fro#top" class="service">FINELI RUOKAPÄIVÄKIRJAN OHJEISTUS.pdf</a></b> 2023-03-31T08:23:54+03:00 https://peda.net/id/3c4c7907cf8 2021-04-09T17:52:40+03:00 <b><a href="https://peda.net/p/Nina%20Metsola/ty%C3%B6el%C3%A4m%C3%A4taidot/1sjp/paloturvallisuus/kuva-1-jpg2:file/download/eddc3636a9d0a822ae795a4e806b35b00bec508b/KUVA%201.jpg"><img src="https://peda.net/p/Nina%20Metsola/ty%C3%B6el%C3%A4m%C3%A4taidot/1sjp/paloturvallisuus/kuva-1-jpg2:file/photo/eddc3636a9d0a822ae795a4e806b35b00bec508b/KUVA%201.jpg" alt=""/></a><br/> <br/> <a href="https://peda.net/p/tanja.lahteenmaki%40eduko.fi/sosiaali-ja-terveys2/sjtpl/pto/ktjo/ktjo22/ro/5kt/mkl/mjk#top" class="service">MUISTISAIRAS JA KEITTIÖ.pdf</a></b><br/> <b><br/> </b> 2023-03-31T08:23:54+03:00