13. Karboksyylihapot, esterit ja rasvathttps://peda.net/id/327d9b6a71f2021-02-18T15:53:03+02:00https://peda.net/:static/543/peda.net.logo.bg.svg<div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div>
Muurahaiset erittävät muurahaishappoa puolustamista ja saalistusta varten.https://peda.net/id/327e67b771f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/mempjsv#top" title="muurahaishappo.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/mempjsv:file/thumbnail/06b917b44e515ea6a0a170b8522eb2a11e3aa215/muurahaishappo.png" alt="" title="Muurahaiset erittävät muurahaishappoa puolustamista ja saalistusta varten." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Etanoli hapettuu etikkahappobakteerien vaikutuksesta etaanihapoksi eli etikkahapoksi, jota käytetään paljon ruoanlaitossa.https://peda.net/id/3280409c71f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/etikkahappo#top" title="etikkahappo.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/etikkahappo:file/thumbnail/ad26ef14d4e9482745bae14a95625980a4bf7906/etikkahappo.png" alt="" title="Etanoli hapettuu etikkahappobakteerien vaikutuksesta etaanihapoksi eli etikkahapoksi, jota käytetään paljon ruoanlaitossa." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Taulukko. Karboksyylihappojen nimeäminen ja rakenteethttps://peda.net/id/3282117f71f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/tknjr#top" title="eKe79-luku13-karboksyylihapot.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/tknjr:file/thumbnail/1684b0a271fff79c4f721109e3a14cc658a7a23a/eKe79-luku13-karboksyylihapot.png" alt="" title="Taulukko. Karboksyylihappojen nimeäminen ja rakenteet" class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00A.I Virtanen postimerkissähttps://peda.net/id/328397c671f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/aivp#top" title="A-I-Virtanen-1980.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/aivp:file/thumbnail/7c2c41b5e167f4b1c67984b17b728ae7027891ee/A-I-Virtanen-1980.jpg" alt="" title="A.I Virtanen postimerkissä" class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Esterien toiminnallinen ryhmä on -COO.https://peda.net/id/328410a371f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/etroc2#top" title="esteri.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/etroc2:file/thumbnail/0d6bc519c9231b886d7f25a91e0e1a63b33f86f9/esteri.png" alt="" title="Esterien toiminnallinen ryhmä on -COO." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Estereitä käytetään elintarvikkeiden väri-, maku- ja hajuaineina.https://peda.net/id/3284808e71f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/ekemjh2#top" title="eKe79-luku13-kalorit-esterijatski.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/ekemjh2:file/thumbnail/39d4a0823823dad0cedeffa8ea10bfecf5ca6bd0/eKe79-luku13-kalorit-esterijatski.jpg" alt="" title="Estereitä käytetään elintarvikkeiden väri-, maku- ja hajuaineina." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Huumoria peliin.https://peda.net/id/32855dd671f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/huumoria-peliin#top" title="eKe79-luku13-kalorit.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/huumoria-peliin:file/thumbnail/158203fd22e11844807b19cf27b331061b695ad0/eKe79-luku13-kalorit.jpg" alt="" title="Huumoria peliin." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Kookosrasva on kiinteää.https://peda.net/id/3285e1ad71f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/kok2#top" title="kookosrasva.JPG" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/kok2:file/thumbnail/b9a907e0b8a2048b86236558dde2640b71e0d2fd/kookosrasva.JPG" alt="" title="Kookosrasva on kiinteää." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Tyydyttymätön rasvahappohttps://peda.net/id/32864e1e71f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/tr#top" title="tyydyttymaton-rasvahappo.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/tr:file/thumbnail/2e238dd0478f45295eba5aad81e80e9450ff50b9/tyydyttymaton-rasvahappo.png" alt="" title="Tyydyttymätön rasvahappo" class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Tyydyttynyt rasvahappo ei sisällä hiiliatomien välisiä kaksoissidoksia.https://peda.net/id/3286bc6f71f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/treshvk#top" title="tyydyttynyt-rasvahappo.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/treshvk:file/thumbnail/7dacdf5a7a0db1337f022ac475fe74b90ee0cfd5/tyydyttynyt-rasvahappo.png" alt="" title="Tyydyttynyt rasvahappo ei sisällä hiiliatomien välisiä kaksoissidoksia." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Tyydyttymättömät kasvirasvat ovat juoksevia ja tyydyttyneet eläinrasvat ovat kovia ja kiinteitä.https://peda.net/id/32873c9071f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/tkojjteokjk#top" title="eKe79-luku13-kalorit-rasvat.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/tkojjteokjk:file/thumbnail/06b2e8262589a8791c30359a8fe4785e9a89c42e/eKe79-luku13-kalorit-rasvat.png" alt="" title="Tyydyttymättömät kasvirasvat ovat juoksevia ja tyydyttyneet eläinrasvat ovat kovia ja kiinteitä." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Muoviastiat sopivat hyvin rasvojen säilytykseen. Ne suojaa ilmalta ja valolta.https://peda.net/id/3287b28971f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/mshrsnsijv#top" title="eKe79-luku13-kalorit-muoviastia.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/mshrsnsijv:file/thumbnail/74c11faa88576ef8f99814b003659c96d38785fe/eKe79-luku13-kalorit-muoviastia.jpg" alt="" title="Muoviastiat sopivat hyvin rasvojen säilytykseen. Ne suojaa ilmalta ja valolta." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00Rasvojen muodostuminen.https://peda.net/id/32881e5071f2021-02-18T15:53:03+02:00<a href="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/rm#top" title="rasvareaktio.png" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://peda.net/lohja/peruskoulut/yhtenaiskoulut/ojamonharju/luoka-7-9/oppiaineet/kemia/oppikirja/kuvat/kuvagalleria-iii/1kejr/rm:file/thumbnail/7b92e0b6891f680a056170cf3855bb341eef83ac/rasvareaktio.png" alt="" title="Rasvojen muodostuminen." class="thumbnail" loading="lazy"/></a>2021-02-18T15:53:03+02:00