Ainetta ja energiaahttps://peda.net/id/24ec1d803ad2020-12-10T13:16:26+02:00https://peda.net/:static/532/peda.net.logo.bg.svg<div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div>
Kemiaa kotonahttps://peda.net/id/f66671ca3ad2020-12-10T13:29:27+02:00<ul>
<li>Hiiva on pienen pieni eliö, joka kuuluu sieniin. Suotusisissa oloissa se lisääntyy nopeasti jakautumalla. Pilkkoo taikinan sokeria hiilidioksidiksi ja vedeksi. Hiilidioksidin kaasukuplat saavat taikinan kohoamaan.</li>
<li>Home on sieni. Homeista ruokaa ei saa syödä, koska monet homeet tuottavat myrkkyjä. Homejuuston home on poikkeus.</li>
<li>Hapan aine, kuten marjat ja hedelmät, maistuvat happamilta. Esimerkiksi appelsiinissa on happoja, jotka antavat sille happaman maun.</li>
<li>Emäksinen aine on esimerkiksi pesuaine. Se irrottaa likaa tehokkaasti.</li>
<li>PH-arvo ilmaisee sen, kuinka hapan tai emäksinen liuos on. PH vaihtelee tavallisesti välillä 0-14.</li>
<li>Neutraali aine on esimerkiksi puhdas, tislattu vesi. Sen pH-arvo on 7.</li>
<li>Indikaattori on paperi tai liuos. Indikaattorin väri on erilainen happamassa liuoksessa kuin emäksisessä.</li>
</ul>2020-12-10T13:29:27+02:00