https://peda.net/id/24479192b12 2023-02-20T16:23:27+02:00 https://peda.net/:static/543/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/29ab1674b12 2023-02-20T16:45:04+02:00 <p><span><!--filtered attribute: data-contrast="auto"-->Pitkässä valinnaiskotitaloudessa syvennetään omaa kotitalouden osaamista. Pitkä valinnaiskotitalous koostuu kolmesta teemasta – suomalaisesta ruoasta, kansainvälisestä ruokakulttuurista sekä nuoren ”oman elämän ABC:stä”. Pitkä valinnaiskotitalous on siis laaja läpileikkaus ruoanvalmistuksesta ja leivonnasta niin meillä kuin maailmallakin ja antaa valmiuksia myös tulevaisuuden itsenäiselle elämälle.</span><span><!--filtered attribute: data-ccp-props="{"134233279":true,"201341983":0,"335551550":6,"335551620":6,"335559685":2160,"335559739":160,"335559740":259}"--> </span></p> <p><span><!--filtered attribute: data-contrast="auto"-->Kahdeksannella luokalla pitkän valinnaiskotitalouden teemana ovat suomalaiset raaka-aineet sekä suomalainen perinneruoka. Kursseilla tutustutaan suomalaisiin perinneruokiin niin Itä-Suomesta, Länsi-Suomesta kuin Lapistakin. Lisäksi valmistetaan leivonnaisia ja aterioita suomalaisista raaka-aineista huomioiden suomalaiset kalenterivuoden juhlat. </span><span><!--filtered attribute: data-ccp-props="{"134233279":true,"201341983":0,"335551550":6,"335551620":6,"335559685":2160,"335559739":160,"335559740":259}"--> </span></p> <p><span><!--filtered attribute: data-contrast="auto"-->Yhdeksännellä luokalla tutustumme kansainväliseen ruokakulttuuriin: valmistamme ja maistelemme ruokia jokaiselta mantereelta ja toteutamme ruokakulttuuri- projektin, jossa syvennytään oman kiinnostuksen mukaan valittuun ruokakulttuuriin vielä tarkemmin. Makumatka etenee naapurimaistamme kohti kaukaisempia maailmankolkkia pysähdellen muun muassa Italiassa, Espanjassa, Intiassa, Meksikossa ja Yhdysvalloissa. </span><span><!--filtered attribute: data-ccp-props="{"134233279":true,"201341983":0,"335551550":6,"335551620":6,"335559685":2160,"335559739":160,"335559740":259}"--> </span></p> <p><span><!--filtered attribute: data-contrast="auto"-->Pitkä valinnaiskotitalous päättyy yhdeksännellä luokalla niin sanottuun ”oman elämän ABC”- kurssiosuuteen. Opettelemme edullisten opiskelijaruokien valmistusta, ruokatalouden suunnittelua, budjetin laskemista sekä hävikin minimoimista – niitä tärkeitä taitoja, joita jokainen meistä tarvitsee omassa elämässään!</span><span><!--filtered attribute: data-ccp-props="{"134233279":true,"201341983":0,"335551550":6,"335551620":6,"335559685":2160,"335559739":160,"335559740":259}"--> </span></p> <p><strong class="editor red"><b><span><!--filtered attribute: data-contrast="auto"-->Huom. Et voi valita sekä kotitalouden pitkävalintaa että puolipitkää leivontakurssia.</span></b><span><!--filtered attribute: data-ccp-props="{"134233279":true,"201341983":0,"335551550":6,"335551620":6,"335559685":2160,"335559739":160,"335559740":259}"--> </span></strong></p> 2023-02-20T16:45:04+02:00