https://peda.net/id/21835edced9 2018-11-21T15:41:21+02:00 https://peda.net/:static/548/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/2a988b00ed9 2018-11-21T15:41:36+02:00 <p><em><span>TEKSTILÄHTEET</span></em></p> <p><span>Arla Oy kuluttujapalvelu: Johanna. Haastattelu sähköpostitse 13.11.2018.</span></p> <p><span>Castello. Blue Mould Cheese. Luettu 21.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://www.castellocheese.com/en/world-of-cheese/blue-cheese/" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.castellocheese.com/en/world-of-cheese/blue-cheese/</a></span></p> <p><span>Cook, M. 11.4.2018. Different Kinds of Bread Mold. Luettu 13.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://sciencing.com/different-kinds-bread-mold-5956459.html" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://sciencing.com/different-kinds-bread-mold-5956459.html</a></span></p> <p><span>Hengitysliitto. Oireet ja Diagnoosi. Luettu 21.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://www.hengitysliitto.fi/fi/hengityssairaudet/sisailmasta-oireilevat-ja-sairastavat/oireet-ja-diagnoosi" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.hengitysliitto.fi/fi/hengityssairaudet/sisailmasta-oireilevat-ja-sairastavat/oireet-ja-diagnoosi</a></span></p> <p><span>Iburg, A. 2004. Dumont’s lexicon of cheese. Lisse, Hollanti: Rebo International b.v.</span></p> <p><span>Suom. </span>Peltoniemi, M. 2009. Syötävän hyvä juustokirja: valmistus, alkuperä, tyypit, maku. Readme.fi.</p> <p><span>Jyväskylän kaupunki. POSKE - Perusopetuksen osaamisen kehittäminen. Osaaminen kehittyy tekemällä ja osaamista jakamalla. Ympäristöoppi - tavoitteet ja arviointikriteerit (vuosiluokat 3-6). Päivitetty 9.9.2018. Luettu 21.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://peda.net/jyvaskyla/pok/oppilasarviointi/t/ymp%C3%A4rist%C3%B6oppi/yl3/ymp%C3%A4rist%C3%B6oppi-3-62/ytjav393:file/download/c88d00f41109ce249135ae7152909fb0732364bb/Ymp%C3%A4rist%C3%B6oppi%20-%20tavoitteet%20ja%20arviointikriteerit%20%28vuosiluokat%203-6%29%209.9.2018.pdf" target="_blank" rel="noopener">https://peda.net/jyvaskyla/pok/oppilasarviointi/t/ymp%C3%A4rist%C3%B6oppi/yl3/ymp%C3%A4rist%C3%B6oppi-3-62/ytjav393:file/download/c88d00f41109ce249135ae7152909fb0732364bb/Ymp%C3%A4rist%C3%B6oppi%20-%20tavoitteet%20ja%20arviointikriteerit%20%28vuosiluokat%203-6%29%209.9.2018.pdf</a></span></p> <p><span>Kansallisarkisto. Mitä home on? Luettu 21.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://www.arkisto.fi/fi/palvelut/saeilyttaeminen/ohjeet-homeisen-aineiston-kaesittelyyn/mitae-home-on" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.arkisto.fi/fi/palvelut/saeilyttaeminen/ohjeet-homeisen-aineiston-kaesittelyyn/mitae-home-on</a></span></p> <p><span>Opetushallitus. 2014. Perusopetuksen opetussuunnitelman perusteet. Luettu 21.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://www.oph.fi/download/163777_perusopetuksen_opetussuunnitelman_perusteet_2014.pdf" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.oph.fi/download/163777_perusopetuksen_opetussuunnitelman_perusteet_2014.pdf</a></span></p> <p><span>Peltosaari, L. &amp; Raukola, H. 1995. Ruokatalouden ja puhtaanapidon mikrobiologia ja hygienia 3. Helsinki: Painatuskeskus Oy.</span></p> <p><span>Perry, Y. 1.11.2014. Why is it safe to eat the mould in blue cheese? Luettu 13.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/features/why-is-it-safe-to-eat-the-mould-in-blue-cheese-9826683.html" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/features/why-is-it-safe-to-eat-the-mould-in-blue-cheese-9826683.html</a></span></p> <p><span>Pulkkinen, K. &amp; Pitkäniemi, M. 2017. Sisäilmasairaan toimintakyvyn tukeminen: ratkaisuja sairauden kolmella eri vakavuusasteella. HOMEPAKOLAISET ry:n julkaisuja 2017. Luettu 13.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://homepakolaiset.fi/wp-content/uploads/2018/03/Ratkaisumalli-pdf.pdf" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://homepakolaiset.fi/wp-content/uploads/2018/03/Ratkaisumalli-pdf.pdf</a></span></p> <p><span>Tieteen kuvalehti. Homejuusto vaaratonta. 1.9.2009. Luettu 21.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://tieku.fi/ihminen/homejuusto-vaaratonta" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://tieku.fi/ihminen/homejuusto-vaaratonta</a></span></p> <p><span>Valio. Valio AURA - ruoanlaittajan paras ystävä. 24.9.2014. Luettu 21.11.2018 osoitteessta:<span> </span></span><span><a href="https://www.valio.fi/reseptit/teemat/valio-aura---ruoanlaittajan-paras-ystava/" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.valio.fi/reseptit/teemat/valio-aura---ruoanlaittajan-paras-ystava/</a></span></p> <p><span>Valio AURA: Merja. Facebook-keskustelu 21.11.2018.</span></p> <p><span>Valio. Aurajuuston valmistus | Valmistus tehtaalla, osa ⅔. 14.2.2011. Katsottu 21.11.2018 osoitteesta:<span> </span></span><span><a href="https://www.youtube.com/watch?v=Phq4WNLpzF4" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener">https://www.youtube.com/watch?v=Phq4WNLpzF4</a></span></p> <p><span>Wikipedia. 2017. Homejuusto. Luettu 21.11.2018 osoitteesta:</span></p> <p><a href="https://fi.wikipedia.org/wiki/Homejuusto" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"><span>https://fi.wikipedia.org/wiki/Homejuusto</span></a></p> <strong><strong><br/> </strong></strong> <p><em><span>KUVALÄHTEET</span></em></p> <ol> <li><span>Kuva: Papunetin kuvapankki, papunet.net, Annakaisa Ojanen</span></li> <li><a href="http://www.picserver.org/b/blue-cheese01.html" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"><span>http://www.picserver.org/b/blue-cheese01.html</span></a><span><span> </span>katsottu 21.11.2018</span></li> <li><span>Kuva: Papunetin kuvapankki, papunet.net, Elina Vanninen</span></li> <li><span>Kuva: Papunetin kuvapankki, papunet.net, Elina Vanninen</span></li> </ol> 2018-11-21T15:41:36+02:00