https://peda.net/id/1f9b1ffa17f 2022-08-09T18:52:48+03:00 https://peda.net/:static/532/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/1f9b939117f 2017-07-03T12:41:35+03:00 <p><span class="right"><a href="https://peda.net/forssa/perusopetus/akvarelli/oppiaineet/kemia/joniniemi/arkisto/III2/13/la/aivtsknp/a#top" title="A-I-Virtanen-1980.jpg"><img src="https://peda.net/forssa/perusopetus/akvarelli/oppiaineet/kemia/joniniemi/arkisto/III2/13/la/aivtsknp/a:file/photo/27a1b1f68fa11a2646123e436eceae6387cacf9d/A-I-Virtanen-1980.jpg" alt="" title="Postimerkki Virtasesta" class="inline" loading="lazy"/></a></span>Suomalaisessa kemian historiassa muurahaishapolla on erityismerkitys. Artturi Ilmari Virtanen tutkimusryhmineen sai vuonna 1945 kemian Nobelin palkinnon uraauurtavasta työstään maatalous- ja ravintokemian alalla. Virtasen tutkimusryhmä kehitti AIV-liuoksen, jonka avulla nautakarjan rehu saadaan säilöttyä talven yli korkealaatuisena. <br/> <br/> AIV-liuos on muurahaishappopohjainen kemikaali, jolla rehun pH säädetään optimaaliseksi säilömistä varten. Sopiva pH estää bakteerien ja homeen kasvun, mutta ei tuhoa rehun ravintoaineita. Korkealaatuinen rehu mahdollisti laadukkaita meijerituotteita, mikä toi Suomelle merkittäviä vientituloja meijerialalta.<br/> <br/> Syvennä AIV-osaamistasi tämän YLEn dokumentin avulla.</p> <p><br/> <a class="eoppi-icon-nav" href="http://yle.fi/aihe/artikkeli/2008/01/15/aiv-toi-ensimmaisen-kemian-nobelin-suomeen-1945" target="_blank" rel="nofollow ugc noopener"> <img src="https://www.e-oppi.fi/pedanet/icons/nav/icon-nav-video.png"/> <span>YLE: A.I. Virtanen</span> </a>​</p> 2022-08-09T18:52:48+03:00