https://peda.net/id/0eac3bf0781 2017-08-03T09:42:51+03:00 https://peda.net/:static/537/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/0ead4cc0781 2016-09-26T14:00:02+03:00 <span>1. Pohdi parisi kanssa, missä olet törmännyt aiemmin happoihin? <br/> <br/> 2. Missä luonnontuotteissa karboksyylihappoja esiintyy? Vihje! Karboksyylihappoja sisältävät tuotteet maistuvat suussa happamalta.</span><br/> <br/> <span>3. Kopio alla oleva kuva vihkoosi</span><br/> <img src="http://wellnessadvocate.com/images/Structural_Formulas/Carboxylic_Acid_Structure.gif"/><br/> <span>Kuvaile karboksyylihapojen rakennetta (mistä se koostuu ja millaisia sidoksia siinä on?). Selvitä, mikä aiheuttaa karboksyylihappojen vesiliuosten happamuuden.</span><br/> <br/> <span>4. Piirrä kolmen yksinkertaisimman karboksyylihapon rakennekaava, nimeä ne ja kerro missä kutakin ainetta esiintyy/käytetään?<br/> <br/> 5. Selvitä, missä esiintyy seuraavia karboksyylihappoja: butaanihappo, maitohappo, askorbiinihappo, bentsoehappo, viinihappo?<br/> <br/> 6. Alkoholit osiossa sait tehtäväksi selvittää oluen valmistusmenetelmän. Olut sisältää alkoholia nimeltä etanoli. Selvitä, mitä karboksyylihappoa muodostuu, kun etanoli reagoi hapen kanssa esimerkiksi viinipullon jäädessä pitkäksi aikaa auki. Miltä kyseinen karboksyylihappo maistuu?</span> 2017-08-03T09:42:51+03:00 https://peda.net/id/0eafb5a0781 2016-08-23T06:53:35+03:00 <span>Mittaa 10-prosenttisten karboksyylihappojen pH-arvot ja vertaile karboksyylihappoliuosten reaktioita ja reaktionopeuksia magnesiumin kanssa. Vertaa karboksyylihappojen pH-arvoja ja reaktionopeuksia myös johonkin epäorgaaniseen happoon, esim. suolahappoon.</span> 2017-08-03T09:42:51+03:00 https://peda.net/id/0eb0ed26781 2016-08-15T16:44:42+03:00 Karboksyylihapoissa hiilivetyrunkoon on liittynyt vähintään yksi karboksyyliryhmä -COOH<br/> <img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/28/Carboxylic_Acid_General_Structure_V.1.svg"/><br/> <br/> ​<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/GWKWP7sMEbM" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe> ​<br/> <br/> Karboksyylihappojen ominaisuuksia:<br/> <ul> <li>Pieni molekyylisinä pistäväntuoksuisia nesteitä, muutoin kiinteitä</li> <li>Heikkoja happoja</li> <li>Parantavat marjojen ja hedelmien säilyvyyttä</li> </ul> 2017-08-03T09:42:51+03:00