https://peda.net/id/0440fe1a973 2019-06-25T14:04:26+03:00 https://peda.net/:static/532/peda.net.logo.bg.svg <div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license" href="https://peda.net/info">Peda.net-yleislisenssi</a></div> https://peda.net/id/04419af0973 2017-05-31T15:42:20+03:00 <p>Kotitalouden 8. vuosiluokan soveltava valinnaisainekurssi (1 vkt) Naakan koulussa.</p> <p><strong>Tavoitteet:<br/> </strong>Kurssin tavoitteena on syventää tietoa kasviksista, marjoista ja hedelmistä. Käytämme niitä monipuolisesti ja uudella tavalla sekä ruoanvalmistuksessa että leivonnassa. Tavoitteena on lisätä kasvisten, marjojen ja hedelmien käyttöä ruokavaliossa.</p> <p><strong>Sisällöt:<br/> </strong>Kurssilla valmistetaan ruokaa ja leivotaan hyödyntäen sesongin mukaan kasviksia, marjoja ja hedelmiä sekä perehdytään niiden ravintosisältöihin. Tutustumme myös sieniin, yrtteihin, eksoottisiin hedelmiin sekä säilöntään.</p> <p><strong>Työtapoihin ja oppimisympäristöihin liittyvät erityispiirteet:<br/> </strong>Työskentelemme kotitalousluokassa ryhmissä tai pareittain valmistaen aterian, välipalan tai leivonnaisen.</p> <p><strong>Arviointi:<br/> </strong>Kurssi arvioidaan sanallisesti. Arvioinnissa painotetaan aktiivisuutta, oma-aloitteisuutta, työskentely- ja ryhmätyötaitoja sekä mahdollista kirjallista tuotosta.</p> 2019-06-25T14:04:26+03:00