Soveltava valinnainen: Leivonnaisia ja ruokia arkeen ja juhlaan 8lk ja 9lkhttps://peda.net/id/0266e8cafd32018-12-11T13:29:23+02:00https://peda.net/:static/543/peda.net.logo.bg.svg<div class="license">Tämän sivun lisenssi <a rel="license noopener" href="https://peda.net/info" target="_blank">Peda.net-yleislisenssi</a></div>
Soveltava valinnainen: Leivonnaisia ja ruokia arkeen ja juhlaan 8lk ja 9lkhttps://peda.net/id/70374b56fd32019-05-16T19:41:49+03:00<p><b>Leivonnaisia ja ruokia arkeen ja juhlaan, 2 viikkotuntia<br/>
</b><br/>
Sisällöt</p>
<ul>
<li>Käytännön ruoanvalmistusta, leivontaa ja jälkiruokien valmistusta. Käymme läpi taikinatyyppejä ja erilaisia ruokalajityyppejä kuten keittoja, kastikkeita, uuniruokia sekä wokkeja.</li>
<li>Erityisruokavalioihin tutustumista.</li>
<li>Ateriasuunnittelua ja toteutusta ryhmissä.</li>
<li>Juhlien toteutus ryhmätöinä oppilaiden omien suunnitelmien pohjalta.</li>
</ul>
Valinnaisaineessa käytössä olevat kirjat:<br/>
<ul>
<li>Kotitaloustaito 7-9</li>
<li>Onni 7-9</li>
<li>Ruokakulttuurit kotitaloustaito 7-9</li>
<li>Maistuu hyvältä</li>
<li>Kotitaloustaito 8-9</li>
<li>Taituri</li>
<li>Hyvää pataa</li>
<li>Kotitalouden perustaidot</li>
</ul>2018-12-11T13:32:27+02:00