Ruokakulttuuri

3-luokkalaiset vierailulla kotitalousluokassa

Koulumme 1. ja 3.-luokkalaiset saivat kutsun kotitalousluokkaan piirakkakesteihin. 9.luokan oppilaat olivat leiponeet lounaishämäläisestä perinneruoasta, talkkunajauhosta marjapiirakoita.

3lk vierailulla kotitaloudessa2.JPG
3. luokan oppilaita tulossa vierailulle. Vierailun aikana oppilaat saivat tietoa talkkunasta. Lisäksi he tutustuivat luokkaan ja kotitalous-oppiaineeseen. 1. luokan vierailu jäi muistojen varaan, sillä kukaan ei muistanut ottaa kuvia!!

Forssan perinneruoat

Tutustuimme kotikaupunkimme ruokaperinteeseen. Forssan perinneruoka on pylsy. Pylsyn raaka-aineena on siapäätä, niskaa, sydäntä ja keuhkoa, lisänä vain suola. Pylsy ei saanut suurta suosiota oppilaiden keskuudessa. Jokainen selvitti myös omien vanhempien tai isovanhempien asuinpaikkakuntien perinneruoat.

Mietimme mitä perinneruoalla tarkoitetaan, kuinka vanhoja perinneruoat ovat ja mikä ruoka voisi olla tulevaisuuden forssalainen perinneruoka. Ehdotuksia tuli paljon, esimerkiksi erilaiset laatikkoruoat, makkara, lihapullat ja perunamuusi tai kaupan valmisateriat.

einesannos.jpg