Kotitalous

Erityisruokavaliotyön ohjeistus

KOTITALOUDEN ERITYISRUOKAVALIOTYÖN OHJEISTUS

 

 

- TYÖ TEHDÄÄN YKSIN TAI PARIN KANSSA.

- TYÖTÄ TEHDÄÄN TUNNEILLA VAIN 1 KERTA, MUUTEN SE VALMISTUU OMALLA

VAPAA-AJALLA.

- TYÖ ON KIRJALLINEN NÄYTTÖ, ELI KOKEESEEN VERRATTAVA ASIA.

- PANOSTA TYÖHÖN, SE ESITETÄÄN KOKO LUOKALLE.

- ASIOIDEN SUORA KOPIOIMINEN NETISTÄ ON KIELLETTYÄ!!

- SUUNNITELKAA ERITYISRUOKAVALIOONNE SOPIVA ATERIAKOKONAISUUS – SE

TOTEUTETAAN TUNNEILLA.

 

TYÖSTÄ PITÄISI KÄYDÄ ILMI:

 

- Syyt erityisruokavalion tarpeeseen.

- Kielletyt tai erityisen suositeltavat ruoka-aineet.

- Miten erityisruokavalion toteuttaminen onnistuu käytännössä.

- Mahdolliset erityis elintarvikkeet, jos niitä on.

- Miten ruokavalion noudattaminen vaikuttaa elämään.

- Miten yleinen tämä erityisruokavalio on Suomessa.

 

MAHDOLLISIA TOTEUTUSTAPOJA:

 

- pieni ”tutkielma”

- blogityö

- lehti

- sarjakuva

- animaatio

- video

- diaesitys

- posteri

- jokin muu

 

AIHEITA:

 

- laktoosi-intoleranssi

- keliakia

- diabetes

- ruoka-aineallergiat

- syömishäiriöt, tätä kannatta rajata

- kasvisruoka

 

ARVIOINTI:

 

- Teet työstä itsearvioinnin.

- Muut ryhmäläiset tekevät työstä ja esityksestä vertais-

arvioinnin.

- Opettaja antaa työstä numeroarvioinnin.