|
|
 |
Kuva:
pvm. heinäkuu vk. 30
paikka: Rauhankatu, Otanlahti, Rauma
Punaherukka on Suomessa yleinen puutarha(piha)- ja mehumarja. Se tunnetaankin monissa kodeissa paremmin nimellä punaviinimarja. Se on monivuotinen.
Tämä herukka kestää hyvin kylmää, poiketen esimerkiksi sen sukulaisesta mustaherukasta. Siksi punaherukka menestyy hyvin myös lapissa.
Punaherukka viihtyy hyvin lehtomaisilla alueilla ja sitä tavataan myös luonnonvaraisena.
Punaherukka kasvaa luonnollisesti puskana ja omaa suuret, sahalaitaiset ja monijakoiset lehdet, joiden vitamiinipitoisiin tekee mahdolliseksi niiden käytön, esim. rohtoina. Punaherukalla on puinen varsi ja oksat.
Punaherukka omaa raikkaat, mehukkaat ja kirpeät kirkaanpunaiset marjat, joiden koko voi olla, jopa peukalonpään suuruinen. Marjat kasvavat roikkuvissa tertuissa, joissa voi yhdessä tertussa olla, jopa kymeniä marjoja. Marjojen vitamiinipitoisuus on myös korkea lehtien tavoin, joten niitä kannattaa syödä.
Punaherukka muodotaa marjansa kesäisin, jolloin innokkaat mehujen tekijät ovat valmiina keräämään ne talteen maukkaita mehuja varten.
Punaherukat tuottavatkin yleensä hyvän sadon, josta marjoja riittää niin mehuun kuin syötäväksikin.
Punaherukasta on saatu muunneltua valkoherukka, jonka marjat ovat muuten melko samanlaisia kuin punaherukan, mutta niistä puuttuu punainen pigmentti. Valkoherukkaa ei kasva myöskään ollenkaan luonnovaraisena.
|
|
|
|