|
|
|
Torstai 20.1.2011
|
melonisalaattia, punajuurikeittoa, broilerikastiketta, riisiä, talkkunahyvettä
Kellonaika: 11:00 - 12:00
|
Perjantai 21.1.2011
|
ravintolassa yksityistilaisuus
|
Perjantai 28.1.2011
Torstai 3.2.2011
|
Savo: naurissosekeittoa, paistettuja muikkuja, lettuja
|
Perjantai 4.2.2011
|
Pohjanmaa: hernesosekeittoa, kurikkalaista palapaistia, mustikkapuuroa
|
Torstai 10.2.2011
|
Burma: kala-nuudelikeittoa, samosaa, lime-tuorejuustokiisseliä
|
Perjantai 11.2.2011
Maanantai 14.2.2011
|
Pohjalainen ruokakulttuuri
|
Tiistai 15.2.2011
|
Karjalainen ruokakulttuuri
|
Keskiviikko 16.2.2011
Torstai 17.2.2011
|
Ranska ja Italia: sipulikeittoa, rucolasalaattia, lihakääryleitä, Creme Bruleeta
|
Perjantai 18.2.2011
|
Venäjä:blinejä, stoganoffia, suklaakakkua
|
Maanantai 21.2.2011
|
suunnittelupäivä - RAVINTOLA SULJETTU
|
Tiistai 22.2.2011
Keskiviikko 23.2.2011
|
juusto-pekonisalaattia, jauhelihamureketta, hedelmäsalaattia
|
Torstai 24.2.2011
|
LAPPI : Savuporo-aurajuustokeittoa Lohta Leipäjuustoa
Savuporo-aurajuustokeittoa
Lohta
leipäjuustoa
|
Perjantai 25.2.2011
|
Uusimaa: nokkoskeittoa, kaalikääryleitä, raparperi-mansikkakiisseliä
|
Maanantai 28.2.2011
Tiistai 1.3.2011
Keskiviikko 2.3.2011
Torstai 3.3.2011
Perjantai 4.3.2011
Maanantai 7.3.2011
|
tomaattikeittoa, rypälesalaattia, broilerikastiketta, kerroskiisseliä
|
Tiistai 8.3.2011
|
kasvissosekeittoa, aurajuustosalaattia, jauhelihapihviä, hedelmärahkaa
|
Keskiviikko 9.3.2011
|
sienikeittoa, vihersalaattia, kyljyksiä, marjahyytelöä
|
Torstai 10.3.2011
|
Häme: graavilohisalaattia, vanhan ajan lihapullia, ruispuolukkavaahtoa
|
Perjantai 11.3.2011
|
Karjala: kaalikeittoa, karjalanpaistia, piimäpiirakkaa
|
Torstai 17.3.2011
Perjantai 18.3.2011
Maanantai 21.3.2011
Tiistai 22.3.2011
Keskiviikko 23.3.2011
Torstai 24.3.2011
Perjantai 25.3.2011
Maanantai 28.3.2011
Tiistai 29.3.2011
Keskiviikko 30.3.2011
Torstai 31.3.2011
Perjantai 1.4.2011
Maanantai 4.4.2011
Tiistai 5.4.2011
Keskiviikko 6.4.2011
Torstai 7.4.2011
Perjantai 8.4.2011
Maanantai 11.4.2011
|
punajuurisalaattia tai kasvissosekeittoa, siikarullia tai kasviskääröjä, vohveleita
|
Tiistai 12.4.2011
|
SAVO: kevätsalaattia, paistettuja muikkuja tai kasvispihvit, mustaherukkakakkua
|
Keskiviikko 13.4.2011
|
KARJALA:kaalikeittoa, olutpaistia tai sienipihvejä, vesirinkeleitä
|
Torstai 14.4.2011
|
Meloni-aurajuusto- salaattia tai kana-kookoskeittoa x x x Pariloitua lohta skånenperunaa x x x omenakompottia ja vaniljakastiketta
Meloni-aurajuustosalaattia
tai kana-kookoskeittoa
x x x
Pariloitua lohta
skånenperunaa
x x x
omenakompottia ja vaniljakastiketta
|
Perjantai 15.4.2011
|
Kasvispiirakkaa salaatin kera tai juustokeittoa x x x italialaiset broilerileikkeet tai punajuuri-kaprispihvit uuniperunaa x x x suklaamoussea
Kasvispiirakkaa salaatin kera
tai juustokeittoa
x x x
italialaiset broilerileikkeet
tai punajuuri-kaprispihvit
uuniperunaa
x x x suklaamoussea
|
Maanantai 18.4.2011
|
meloni-aurajuustosalaattia tai kasviskeittoa, haukipullia tai kasvispyöryköitä, appelsiiniriisiä
|
Tiistai 19.4.2011
Keskiviikko 20.4.2011
|
LAPPI: Lohi-aurajuustokeittoa, riistakäristystä tai kasviskiusausta, hillihyytelöä
|
Torstai 21.4.2011
Perjantai 22.4.2011
|
Pitkäperjantai ravintola suljettu
|
Maanantai 25.4.2011
Tiistai 26.4.2011
|
POHJANMAA: leipäjuustosalaattia, kurikkalaista palapaistia tai kasvislaatikkoa, mustikkakiisseliä
|
Keskiviikko 27.4.2011
|
tomaattikeittoa, broilerikastiketta tai kasviskastiketta, mansikkarahkaa
|
Torstai 28.4.2011
|
Tomaatti-mozzarellasalaattia tai peruna-purjososekeittoa x x x Porsaankyljykset tai kesäkurpitsrullat x x x marjavaahtoa
Tomaatti-mozzarellasalaattia
tai peruna-urjososekeittoa
x x x
Porsaankljykset
tai kuorrutetut kasvikset
x x x
kerroskiisseliä
|
Perjantai 29.4.2011
|
Vappu: lohikimara tai basilika-hernesosekeittoa x x x broilerivarras satay tai kiinankaalia ja tofua inkiväärikastikkeessa x x x mango-limemoussea
|
Maanantai 2.5.2011
|
juustoista juureskeittoa, silakkapihvejä tai kuorrutettuja kasviksia, toscapäärynöitä
|
Tiistai 3.5.2011
|
RAVINTOLA SULJETTU: siivouspäivä
|
Keskiviikko 4.5.2011
|
RAVINTOLA SULJETTU: luokan oma pitopöytä
|
Torstai 5.5.2011
|
tuoretta parsaa munakastikkeella tai purjo-perunakeittoa x Lindströminpihvit tai punasipuli juusto-kasvispihvit x hedelmävarras ja sabayonvaahtoa
|
Perjantai 6.5.2011
|
punajuuri-vuohenjuustokuppi salaattipedillä tai sinihomejuustoborssia x kuppikalaa tai kuorrutetut kasvikset x marjoja ja kinuskikastiketta
|
Maanantai 9.5.2011
|
RAVINTOLA SULJETTU: teemaruokien esitykset ja koe
|
Tiistai 10.5.2011
Keskiviikko 11.5.2011
|
katkarapukeittoa tai meloni-rypälesalaattia, porsaanleikettä tai kasvispihvejä, kerrosjälkiruokaa
|
Torstai 12.5.2011
|
savukalasalaattia tai kukkakaalikeittoa x aurinkoista ananasbroileria tai leivitetyt selleri- ja punajuuripihvit x kahvin makuista kermahyytelöä
|
Perjantai 13.5.2011
Maanantai 16.5.2011
Tiistai 17.5.2011
|
Vuohenjuustosalaattia tai maa-artisokkakeittoa, grillattua lohta tai kasvispihvejä, valkosuklaa-jogurtti panna cottaa
|
Keskiviikko 18.5.2011
|
kreikkalaista salaattia tai kermaista vuohenjuusto-yrttikeittoa, jauheliha-maksapihvejä tai täytettyjä tomaatteja, valkosuklaalla kuorrutettua marjapaistosta
|
Torstai 19.5.2011
Perjantai 20.5.2011
|
VARAUS 17 hlöä TK2
hedelmäistä vuohenjuustosalaattia tai samettista bataattikeittoa x savustettua lohta tai kasvisterriiniä x mustaherukkajäädykettä
|
Maanantai 23.5.2011
|
varaus 15 hlöä HRC10 a:n kevätjuhlat
|
Tiistai 24.5.2011
|
varaus 15 hlöä ympäristöraati
|
Keskiviikko 25.5.2011
Torstai 26.5.2011
Perjantai 27.5.2011
|
Kiitos kuluneesta vuodesta! Ravintola avautuu jälleen ensi syksynä
|
Maanantai 15.8.2011
|
Melonisalaattia tai kirkasta kalakeittoa x x x Paahdettua broileria tai juusto-juurespihvit x x x Marjasorbettia
|
Tiistai 16.8.2011
|
Fetasalaattia tai porkkanasosekeittoa x x x Jauhelihakepakot tai kasvis-tofuvartaat x x x Paahtokiisseliä
|
Keskiviikko 17.8.2011
|
Kasvispiirakkaa ja salaattia tai kukkakaalikeittoa x x x Silakkapihvit tai punajuuripihvit vuohenjuustohunnulla x x x Hedelmärahkaa
|
Torstai 18.8.2011
|
Lohi-katkarapu cevicheä tai juusto-kasvismunakasta x x x Porsaanleiketta tai kasvispataa x x x Vadelmakiisseliä
|
Perjantai 19.8.2011
|
Kalkkunasalaattia tai pinaattikeittoa x x x Palapaistia tai täytetyt kesäkurpitsat x x x Valkosuklaa pannacottaa marjojen kera
|
Maanantai 22.8.2011
|
Tomaatti-mozzarellasalaattia tai maissikeittoa x x x Porsaankyljyksiä tai kesäkurpitsarullia x x x Mansikkakiisseliä
|
Tiistai 23.8.2011
|
Sipulipiirakkaa tai sienikeittoa x x x Pariloitua lohta tai kasvis-tofuwokkia x x x Suklaavaahtoa
|
Keskiviikko 24.8.2011
|
Lihapyöryköitä kastikkeessa tai Punajuuripihvejä, Perunasosetta, Haudutettuja porkkanoita, Vatkattua marjapuuroa
|
Torstai 25.8.2011
|
Kesäsalaattia, Broilerkastiketta tai Ratatouillea, riisiä, uunijuureksia, Marjakiisseliä
|
Perjantai 26.8.2011
|
Salotti kiinni, koulutuspäivä
|
Maanantai 29.8.2011
|
Broilerisalaattia tai kasvis-kookoskeittoa x x x Savustetut muikut tai kuorrutettua parsa- tai kukkakaalia x x x Kahvipannacottaa
|
Tiistai 30.8.2011
|
Tilaus: Hrc11a:n ryhmäruokailu klo 11.00 (17 henk) Samettista bataattikeittoa x x x Paahdettua broileria x x x Suklaamoussea
|
Keskiviikko 31.8.2011
Torstai 1.9.2011
Perjantai 2.9.2011
Maanantai 5.9.2011
|
Savulohisalaattia tai juustokeittoa x x x Broilerinfilee satay tai rivieran kasvispaistosta x x x Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta
|
Tiistai 6.9.2011
|
Nizzansalaattia tai kasvis-kookoskeittoa x x x Pannupihvi tai kasvismoussakaa x x x Marjavaahtoa
|
Keskiviikko 7.9.2011
|
Juustoista salaattia, broilerikastiketta tai kasviskastiketta, hedelmäsalaattia
|
Torstai 8.9.2011
|
Kreikkalaista salaattia, Tomaattista jauheliha- tai kasviskastiketta, mansikkarahkaa
|
Perjantai 9.9.2011
|
Melonisalaattia, Jauhemaksapihvejä tai kasvispihvejä, puolukkakiisseliä
|
Maanantai 12.9.2011
|
Ravintola ei auki, suunnittelupäivä
|
Tiistai 13.9.2011
|
Kukkakaalikeittoa tai juustosalaattia, Palapaistia tai Juurespataa, Perunoita, Haudutettuja punajuuria, Mustikkahyvettä
|
Keskiviikko 14.9.2011
|
Tilaustarjoilu: ryhmäruokailu Tk1:n opiskelijat ja opettaja, Porkkanasosekeittoa tai Lohi-katkarapusalaattia, Broilerfileetä currykastikessa, Toscaomenoita ja vaniljakastiketta
|
Torstai 15.9.2011
|
Juustoista kasviskeittoa tai Broilersalaattia, Jauhelihapihvi tai Kukkakaali-juustopihvejä, Kanttarellimuhennosta, Lohkoperunaa, Paahdettuja yrttiporkkanoita, Marjoja kinuskikastikkeessa
|
Perjantai 16.9.2011
|
Bortshkeittoa tai leikkelelautanen, Paistettua lohta tai Täytettyä kesäkurpitsaa, Tilli-perunasosetta, Sitruunavaahtoa
|
Maanantai 19.9.2011
|
Tonnikalasalaattia tai Peruna-purjokeittoa, Yrttitäytetty broilerfilee tai Suppilovahvero-sipulitäytteisiä pinaattiohukaisia , Curryriisiä, Kasvislisäkettä, Persikkakiisseliä
|
Tiistai 20.9.2011
|
Broiler-melonisalaattia, Burgundinpataa tai sieni-kasvistäytettyjä paprikoita, Perunaa, Uunirosollia, Marinoituja hedelmiä
|
Keskiviikko 21.9.2011
|
Sienikeittoa, Lindströmin pihvi tai Kasviskääryleitä, Haudutettuja sipulirenkaita, Pikkuporkkanoita, Herneitä, Perunasosetta, Mustikkamurua ja vaniljakastiketta,
|
Torstai 22.9.2011
|
Paahtopaistisalaattia tai Tomaattikeittoa, Keitettyjä kirjolohipyöryköitä tai Kasvismureketta, Tilli-ruohosipulikastiketta, Lohkoperunoita, Haudutettuja punajuuri-omenasuikaleita, Tyrni-persikkaherkkua
|
Perjantai 23.9.2011
|
Meloni-aurajuustosalaattia, Lasagnea / kasvislasagnea, Marjahyytelö
|
Maanantai 26.9.2011
|
Makumatka Meksikoon! Ceasarsalaattia tai papukeittoa x x x Kalkkunaa voimakkaassa kaakaokastikkeessa tai chili con carnea x x x Mangovaahtoa
|
Tiistai 27.9.2011
|
Raikkaita ruokia Ranskasta! Ranskalaista sipulikeittoa tai juustoista Quichea x x x Häränfileetä taikinakuoressa ja herkullista piparjuurikermaa tai vuohenjuusto-sieniravioleja voi-viinikastikkeessa x x x Kylmää Grand marnier-kohokasta
|
Keskiviikko 28.9.2011
|
Kuumia tuulahduksia Kreikasta! Soupa Fakesia tai kreikkalaista salaattia x x x Lammas-souvlakia tai kasvismoussakaa x x x Baklavaa ja kermavaahtoa
|
Torstai 29.9.2011
|
Perussuomalaista :=) Punajuurisosekeittoa, tai juustoista salaattia, paistettuja muikkuja tai porkkanapihvejä, peruna-juuressosetta, höyrytettyjä kasviksia, Mansikkahyytelöä
|
Perjantai 30.9.2011
|
Ihania makuja Italiasta! Paistettua polentaa sienillä tai punaista papukeittoa x x x Pinaattitäytteisiä possun rullia tai pastaa vihreillä kasviksilla x x x Kermaista kakkua suklaan ja pähkinöiden kera
|
Maanantai 3.10.2011
|
aurajuustosalaattia, sieni-jauhelihamureketta tai pinaattiohukaisia, kerroskiisseliä
|
Tiistai 4.10.2011
|
katkarapusalaattia, aprikoosibroileria tai juurespataa, mustikka-vaniljavaahtoa
|
Keskiviikko 5.10.2011
|
bataatti-porkkanasosekeittoa, uunilohta tai kasvis-kurpitsaveneitä, raparperihilloketta ja vaniljajäätelöä
|
Torstai 6.10.2011
|
Ravintola varattu täyteen!!! Eksoottisia elämyksiä Espanjasta! Tapaslautanen tai Gaspachoa x x x Paella Valenciaa tai Paella Vegetarianaa x x x Flania
|
Perjantai 7.10.2011
|
Ravintola kiinni, koulutuspäivä
|
Maanantai 10.10.2011
|
Caesarsalaattia, stroganovia tai kasviskastiketta, piimä-kanelivanukasta ja karamellisoituja omenoita
|
Tiistai 11.10.2011
|
peruna-purjososekeittoa, porsaankyljyksiä tai kasvispihvejä, minttuista pähkinäpaistosta
|
Keskiviikko 12.10.2011
|
lämminsavulohisalaattia, kuorrutettua broilerinfileetä tai kasviskäärylettä, vadelmamoussekakkua
|
Torstai 13.10.2011
|
vuohenjuusto-yrttikeittoa, lihapullakastiketta tai kasvispihvejä, puolukkamarenkitorttua
|
Perjantai 14.10.2011
Maanantai 17.10.2011
Tiistai 18.10.2011
Keskiviikko 19.10.2011
Torstai 20.10.2011
Perjantai 21.10.2011
Maanantai 24.10.2011
|
aura-hedelmäsalaattia, hapankaali-jauhelihapataa tai kaali-soijarouhepataa, valkosuklaa-jogurttipannacottaa
|
Tiistai 25.10.2011
|
siitakesienikeittoa, mausteista possunsuikalekastiketta tai kasvissukalekastiketta, puolukkasemifreddoa
|
Keskiviikko 26.10.2011
|
nizzansalaattia, broileripastaa tai kasvispastaa, kauratosca-appelsiinisalaattia
|
Torstai 27.10.2011
|
sipulikeittoa, mozzarellasiikaa tai täytettyjä paprikoita, kerrosjälkiruoka
|
Perjantai 28.10.2011
|
tonnikalasalaattia, lehtipihviä tai kasvispihviä, valkosuklaalla kuorrutettua marjapaistosta
|
Maanantai 31.10.2011
|
Kasvistäytteistä munakasrullaa tai Kalkkunasalaattia, Smetanamuikut tai Tomaatti-mozzarellavuokaa, Uuniluumuja jäätelön kera
|
Tiistai 1.11.2011
|
Kalaseljankaa tai Meloni-aurajuustosalaattia, Itämaisia broilerpyöryköitä tai Juurespyöryköitä, Currykastiketta, Chiliperunoita, Mango-persikkakerroskiisseliä
|
Keskiviikko 2.11.2011
|
Omena-parsakaalikeittoa tai Savusiikasalaattia, Burgundinpataa tai Kasvispataa, Marinoituja hedelmiä ja kinuskikermavaahtoa
|
Torstai 3.11.2011
|
Porkkanasosekeittoa tai Juustoista salaattia, Kaalikääryleitä tai Kasviskääryleitä, Mustaherukka-banaanikiisseliä
|
Perjantai 4.11.2011
|
Samettista savulohikeittoa, Porsaanfileetä viherpippurikastikkeella, Juuresmosaiikkia, tai kasvistäytteisiä ohukaisia, Mansikkavaahtoa
|
Maanantai 7.11.2011
Tiistai 8.11.2011
Keskiviikko 9.11.2011
|
broileri-couscoussalaattia, paistettua silakkaa tai kasvispihvejä, piparivanukasta
|
Torstai 10.11.2011
|
punajuurikeittoa, maksa-pekonikastiketta tai feta-kasviswokkia, ohukaisia
|
Perjantai 11.11.2011
|
juustosalaattia, broileri-tortillaa tai kasvistortillaa, minttu-suklaamoussea
|
Maanantai 14.11.2011
|
Kasviskeittoa tai Tonnikalasalaattia, Musta Pekan omenaista possupataa tai Kasvispaistosta, Perunasosetta, Mangorahkaa
|
Tiistai 15.11.2011
|
Sienikeittoa tai broilersalaattia, Fetatäytteisiä jauhelihakääryleitä tai juurespihvejä, Mustikkamisua
|
Keskiviikko 16.11.2011
|
Aurajuustokeittioa tai katkarapusalaattia, Broilerpataa tai Ratatouillea, Uunipäärynöitä ja toffeevaahdoketta
|
Torstai 17.11.2011
|
Bortshkeittoa tai paahtopaistisalaattia, Pariloitua lohta tai Kasvispihvejä, Hedelmäinen appelsiini
|
Maanantai 21.11.2011
|
Hedelmäistä juustosalaattia tai kasvis-kookoskeittoa x x x Pestokuorrutettua broileria tai kesäkurpitsarullia x x x Marjasorbettia marjasalaatin kera
|
Tiistai 22.11.2011
|
Katkarapucocktailia tai mustajuurikeittoa x x x Porsaannoisetit tomaatti-sipulikastikkeessa tai kasvismoussakaa x x x Omenapiirakkaa vaniljakastikkeella
|
Keskiviikko 23.11.2011
|
Lohicarpacciota tai bataatti-porkkanakeittoa x x x Jauhelihakepakot tai kasvipyörykät fetatäytteellä x x x Kevyttä marjavaahtoa
|
Torstai 24.11.2011
|
Kasvispiirakkaa salaatin kera tai juustokeittoa x x x Naudanlihakääryleet tai kasvisterriiniä x x x Punaviinipäärynöitä kermavaahdon kera
|
Perjantai 25.11.2011
|
Lihapastramia ja kasviksia tai metsäsienikeittoa x x x Pariloitua lohta tai vuohenjuusto-kasvisravioleja x x x Valkosuklaapannacottaa marjojen kera
|
Maanantai 28.11.2011
|
15 hlön varaus teemana Karjala: kanamunasalaattia, uunipottia/kasvispataa, kuutamokiisseliä
|
Tiistai 29.11.2011
|
teemana Keski-Suomi: Muikkukeittoa/feta-punajuurisalaattia, kanarullia tai kasvispihvejä, marjahyytelöä
|
Keskiviikko 30.11.2011
Torstai 1.12.2011
|
avoimet ovet alkaen klo 13.00
|
Perjantai 2.12.2011
Maanantai 5.12.2011
Tiistai 6.12.2011
Keskiviikko 7.12.2011
Torstai 8.12.2011
Perjantai 9.12.2011
Maanantai 12.12.2011
|
Omena-parsakaalikeittoa, Pippurimakrillisalaattia, Poronkäristystä tai Kasviswokkia, Juuressosetta, Rosmariinipunajuuria, Puolukkahyvettä
|
Tiistai 13.12.2011
|
Ravintolassa yksityistilaisuus
|
Keskiviikko 14.12.2011
|
ravintolassa yksityistilaisuus (toimielin)
|
Torstai 15.12.2011
|
Ryhmätilaus , ravintola täynnä
|
Maanantai 19.12.2011
Tiistai 20.12.2011
|
ravintola suljetaan joululoman ajaksi
|
Keskiviikko 21.12.2011
|
kiitämme asiakkaitamme kuluneesta vuodesta ja toivotamme oikein lämmintä joulua
|
Torstai 22.12.2011
Maanantai 9.1.2012
|
Ravintola vielä joululomalla
|
Tiistai 10.1.2012
|
Katkarapucocktail tai mustajuurikeittoa x x x porsaanuunifileetä ja tomaatti-sipulikastiketta tai kesäkurpitsarullat x x x Suklaamoussea
|
Keskiviikko 11.1.2012
|
Lohicarpacciota tai bataatti-porkkanakeittoa x x x jauhelihakepakot tai kasvispyöryköitä x x x Kevyt marjavaahto
|
Torstai 12.1.2012
|
Kasvispiirakkaa salaatin kera tai juustokeittoa x x x pestobroileria tai kasvisterriiniä x x x punaviinipäärynät
|
Perjantai 13.1.2012
|
Opiskelijoiden Japani-menu: Kasviskeittoa tai valkoretikka-porkkanasalaattia Nigiri-Zushilla x x x Kokonaisena paahdettua porsaanfilettä osterikastikkeessa tai grillattua tofua seesaminsiemenillä ja pinaattimisolla x x x Koristeellinen hedelmälautanen
|
Maanantai 16.1.2012
|
tomaattikeittoa tai fatasalaattia, katkarapupihvejä tai kasvispihvejä, hedelmäsalaattia
|
Tiistai 17.1.2012
|
kasviskeittoa tai vihersalaattia, possunleikettä tai punajuuripihvejä, puolukkavanukasta
|
Keskiviikko 18.1.2012
|
sieikeittoa tai nizzansalaattia, broileri- tai kasvispastaa, mustikkamarjavaahtoa
|
Torstai 19.1.2012
|
bataattikeittoa tai melonisalaattia, suikelekastiketta tai kasviskastiketta, omena-kaurapaistosta
|
Perjantai 20.1.2012
|
perunasosekeittoa tai savulohisalaattia, liha- tai kasvispullia, valkosuklaavaahtoa ja passionhyytelöä
|
Maanantai 23.1.2012
|
Koko viikon tarjolla opiskelijoiden suunnittelemia lounasmenuita, tervetuloa! x x x Tomaatti-mozzarella salaattia tai kirkasta broilerikeittoa x x x Pasta Carbonaraa tai kasvis pasta Carbonaraa x x x mansikoita valkosuklaakermavaahdolla
|
Tiistai 24.1.2012
|
Tomaattikeittoa tai savustettua ankanrintasalaattia x x x Kalkunanpaistia sitruunarisotolla tai sieniohrattoa x x x Sacherkakkua
|
Keskiviikko 25.1.2012
|
Nauriscarpaccio, marinoitujen kirsikkatomaattien ja vuohenjuustokreemin kera tai hernesosekeittoa piparjuurikermalla x x x Hiillostettua lohta tai grillattua halloumijuustoa x x x Valkosuklaista juustokakkua
|
Torstai 26.1.2012
|
Katkarapu-vihersalaattia tai kesäkurpitsakeittoa x x x Porsaanfileekääryleitä jogurttikastikkeen kera tai paahdettuja punajuuria x x x Sitruunakiisseliä
|
Perjantai 27.1.2012
|
Kuubalainen päivä/opinnäyte: Kuubalaista papukeittoa x x x Kanapataa tai kasvispataa riisin kera x x x Mangopirtelöä
|
Maanantai 30.1.2012
|
munakasrulla salaattipedillä tai paahdettua porkkanasosekeittoa, jauhemaksapihvejä tai juustokasvispihvejä, hedelmäsalaattia
|
Tiistai 31.1.2012
|
kreikkalaista salaattia tai juustoista sienikeittoa, friteerattua kanaa tai kasvispyöryköitä, paahtokiisseliä
|
Keskiviikko 1.2.2012
|
broilerisalaattia tai maa-arisokkakeittoa, siikaa tai kasvispihvejä, tyrnijäädykettä
|
Torstai 2.2.2012
|
sinihomejuusto-hedelmäsalaattia tai mustajuurikeittoa, porsaankyljyksiä tai kasvispihvejä, jogurttihyytelöä
|
Perjantai 3.2.2012
|
paahtopaistisalaattia tai punajuurikeittoa, täytettyjä paprikoita, raparperihilloketta ja vaniljajäätelöä
|
Maanantai 6.2.2012
|
OPISKELIJOIDEN SUUNNITTELEMA VIIKKO, TERVETULOA RUOKAILEMAAN! Halloumia salaattipedillä tai palsternakkakeittoa x x x Lohimedaljonkia tai kasvispyöryköitä x x x suklaaparfait
|
Tiistai 7.2.2012
|
Venäläiset zakuskat tai borssikeittoa x x x Vorschmackia tai haudutettua viherkaalia x x x Hunajaiset hedelmät ja sitruuna-rahkakastiketta
|
Keskiviikko 8.2.2012
|
RAVINTOLA TÄYNNÄ! Aurajuusto-hedelmäsalaattia tai pinaattikeittoa x x x Porsaankyljykset tai juusto-juurespihvit x x x Kerrosjälkiruoka
|
Torstai 9.2.2012
|
Tomaatti-basilikakeittoa tai kasvispiirakkaa x x x Kana-ananaspastaa tai aura-sienipastaa x x x Mansikkavaahtoa
|
Perjantai 10.2.2012
|
Vihersalaattia tai juustokeittoa x x x Lihapyöryköitä tai kasviskiusausta x x x Kerroskiisseliä
|
Maanantai 13.2.2012
|
ravintola suljettu /koulutuspäivä
|
Tiistai 14.2.2012
|
RAVINTOLA TÄYNNÄ / juustosalaattia tai katkarapukeittoa, patapaistia tai juusto-juurespihvejä, paahtovanukasta
|
Keskiviikko 15.2.2012
|
RAVINTOLA TÄYNNÄ / caesarsalaattia tai sipulikeittoa, täytettyä porsaanfilettä tai täytettyä kurkkua, minttusuklaamoussea
|
Torstai 16.2.2012
|
YKSITYISTILAISUUS / HRC 11b:n juhlalounas
|
Perjantai 17.2.2012
Maanantai 20.2.2012
|
juustoista kasvissosekeittoa, paistettuja muikkuja tai juurespihvejä, vadelmakiisseliä
|
Tiistai 21.2.2012
|
melonisalaattia, lihapullakastiketta tai kasvismureketta, kääretorttuleivosta
|
Keskiviikko 22.2.2012
|
fetasalaattia, palapaistia tai kasviskastiketta, hedelmäsalaattia
|
Torstai 23.2.2012
|
sienikeittoa, broilerikastiketta tai kasvispihvejä, maitokiisseliä
|
Perjantai 24.2.2012
Maanantai 27.2.2012
Tiistai 28.2.2012
Keskiviikko 29.2.2012
Torstai 1.3.2012
Perjantai 2.3.2012
Maanantai 5.3.2012
|
Kermaista kanttarellikeittoa tai tomaatti-mozzarellasalaattia x x x Paistettua lohta tai täytettyjä paprikoita x x x Hedelmävarras sabayonkastikkeella
|
Tiistai 6.3.2012
|
Kukkakaalikeittoa tai vihersalaattia x x x Paholaisen broileria tai kasvispihvit x x x Marjarahkaa
|
Keskiviikko 7.3.2012
|
Kookos-katkarapukeittoa tai paahtopaistia coleslawn kera x x x Jauhelihapuikulat kirpeän kastikkeen kera tai munakaskääryle pinaatti-sipulitäytteellä x x x Lakkajäädykettä
|
Torstai 8.3.2012
|
Seljankaa smetanan kera tai appelsiinista halloumisalaattia x x x Boeuf Stroganovia tai kasviskääryleitä x x x Tuorejuustovanukasta marjamelban kera
|
Perjantai 9.3.2012
|
Tomaattiveloutéta tai lohialkupaloja x x x Lehtipihvi maustevoilla tai kasvistimbaalia x x x Aura-suklaamoussea
|
Maanantai 12.3.2012
|
Kasvissosekeittoa tai fetasalaattia, silakkapihvejä tai uunipaprikat, marinoituja hedelmiä
|
Tiistai 13.3.2012
|
Venäläistä borssikeittoa tai marinoitua raastesalaattia, Jauheliha-sipulipihviä tai juurespihvejä, Vadelmia darjeeling-teehyytelössä
|
Keskiviikko 14.3.2012
|
Tomaattikeittoa tai katkarapu-lohisalaattia, Broilerpataa tai ratatouillea, Toscapäärynöitä jäätelön kera
|
Torstai 15.3.2012
|
Sienikeittoa tai aurajuustosalaattia, Lihapataa tai täytettyä kesäkurpitsaa, suklaamoussea
|
Perjantai 16.3.2012
|
Juustosalaattia, paistettuja maksapihvejä, mansikkaleivos kera kahvin tai teen
|
Maanantai 19.3.2012
Tiistai 20.3.2012
|
Chilimarinoituja katkarapuja salaattipedillä tai maa-artisokkakeittoa x x x Lampaankareeta mie de pain tai tuorejuustolla täytetyt tomaatit x x x Mirellen sitruunatorttua
|
Keskiviikko 21.3.2012
|
Tilaus 12 hlöä Kylmäsavukinkkusalaattia tai juustoista sienikeittoa x x x Leivitettyä broilerinfileetä tai leivitetyt punajuuripihvit x x x Valkosuklaapannacottaa
|
Torstai 22.3.2012
|
Lämmintä hawaijinleipää tai bataattikeittoa x x x Lohipastaa tai kukkakaali-aurapastaa x x x Kinuski-suklaapirtelöä
|
Perjantai 23.3.2012
Maanantai 26.3.2012
|
Nizzansalaattia, palapaistia tai kasvispihvejä, mustikkavaahtoa
|
Tiistai 27.3.2012
|
bataatti-porkkanakeittoa, haukipihvejä tai kasvispihvejä, ohukaisia ja jäätelöä
|
Keskiviikko 28.3.2012
|
katkarapusalaattia, kyljyksiä tai juurespihvejä, puolukkavaahtoa
|
Torstai 29.3.2012
|
palsternakkakeittoa, lihamureketta tai kasvismureketta, paahtokiisseliä
|
Perjantai 30.3.2012
|
kreikkalaista salaattia, broilerikastiketta tai kasviskastiketta, mariannejäädykettä
|
Maanantai 2.4.2012
|
Palsternakkasosekeittoa tai mozzarellasalaattia x x x Paistettua lohta tai feta-kasvispyöryköitä x x x Suklaamoussea
|
Tiistai 3.4.2012
Keskiviikko 4.4.2012
|
Yksityistilaisuus ravintolassa
|
Torstai 5.4.2012
Perjantai 6.4.2012
Maanantai 9.4.2012
Tiistai 10.4.2012
Keskiviikko 11.4.2012
|
keväistä vuohenjuustosalaattia tai lipstikka-linssikeittoa, kasvistäytteistä lohta tai kasvispihvejä, mansikkainen kerrosjälkiruoka
|
Torstai 12.4.2012
|
savuhärkätorttua tai pistoukeittoa, hapankaalipataa tai feta-kasviswokkia, kevyttä pashaa
|
Perjantai 13.4.2012
|
ravintola suljettu /koulutuspäivä
|
Maanantai 16.4.2012
|
Karppaajan kesäkeittoa tai savupaistisalaattia, Smetanamuikkuja tai Kasvispaistosta, Hyytelöityjä mansikoita kera kinuskivaahdon
|
Tiistai 17.4.2012
|
Punajuurikeittoa tai Savusiika-juustosalaattia, Maksa-pekonikastiketta tai Sienimuhennosta, Jogurtti-murumalja
|
Keskiviikko 18.4.2012
|
Linssikeittoa tai Katkarapu-avokadoleipä, Hauki-siikapyöryköitä tai Purjo-pinaattitäytettyjä porkkanaohukaisia, Uuniomenaa ja vaniljakastiketta
|
Torstai 19.4.2012
|
Värikästä lohikeittoa tai Kalkkunasalaattia, Porsaanfileetä Madeirakastikkeella tai Sienikääryleitä, Marinoituja hedelmiä suklaakastikkeen kera (Ryhmätilaus n. 10 h)
|
Perjantai 20.4.2012
|
Bataattikeittoa tai Kalaisa lautanen, Poronkäristystä tai soijapataa, Karpaloista valkosuklaarahkaa
|
Maanantai 23.4.2012
|
Juustoista kasviskeittoa tai sardiini-katkarapusalaattia, Unkarilaista lihapataa tai kaali-kasviswokkia Persikka-limekiisseliä
|
Tiistai 24.4.2012
|
Ravintola suljettu. Opiskelijaryhmä Taitaja2012 -kisoissa
|
Keskiviikko 25.4.2012
|
Nizzan salaattia, Metsästäjänleipä, Kasvisleipä, Hedelmäpiirasta kahvin kera
|
Torstai 26.4.2012
|
Ryhmätilaus, ravintola täynnä.
|
Perjantai 27.4.2012
|
Aurajuusto-päärynäsalaattia tai sieniseljankaa, Jauhemaksapihvejä, Simaata ja vaniljamunkkeja
|
Maanantai 30.4.2012
Tiistai 1.5.2012
Keskiviikko 2.5.2012
|
kanttarelli-maa-artisokkakeittoa, broileriwokkia tai kukkakaaliwokkia, mustaherukkakakkua
|
Torstai 3.5.2012
|
Caesarsalaattia tai pinaattikeittoa, jauhelihapihvejä tai kasvispihvejä, mantelileivosta karamellisoiduilla omenoilla
|
Perjantai 4.5.2012
Maanantai 7.5.2012
|
Kermaista kanttarellikeittoa tai tomaatti-mozzarellasalaattia x x x Paistettua lohta tai kasviskääryleet x x x Hedelmävarras sabayonkastikkeella
|
Tiistai 8.5.2012
|
Meksikolainen ruokakulttuuri: Meksikon maissikeittoa tai nachosalaattia x x x Kana-molea tai täytettyjä paprikoita x x x Kookosjälkkäriä
|
Keskiviikko 9.5.2012
Torstai 10.5.2012
|
Ranskalainen menu: Sipulikeittoa tai maalaissalaattia x x x Lihapataa tai ratatouillea x x x Kiivimoussea punaherukkahyytelöllä
|
Perjantai 11.5.2012
|
Kreikkalainen menu: Kanakeittoa tai kreikkalaista salaattia x x x Moussakaa tai kasvismoussakaa x x x Baklavaa jääätelön kera
|
Maanantai 14.5.2012
Tiistai 15.5.2012
Keskiviikko 16.5.2012
Torstai 17.5.2012
|
Helatorstai: ravintola suljettu
|
Perjantai 18.5.2012
Maanantai 21.5.2012
|
katkarapu-savukalasalaattia, jauhemaksapihvejä tai juusto-juurespihvejä, suklaista marjapaistosta
|
Tiistai 22.5.2012
|
pinaattikeittoa, porsaan leikettä tai täytettyjä tomaatteja, mustikka-vaniljavaahtoa
|
Keskiviikko 23.5.2012
Torstai 24.5.2012
|
Omena-parsakaalikeittoa tai broiler-melonisalaattia, Oopperakellarin silakoita tai Kikherne-kasvispihvejä, paistettuja hedelmiä jäätelön kera
|
Perjantai 25.5.2012
|
Savukalasalaattia, tillilihaa tai soijapataa, Juustokakkua ja mansikkamelbaa
|
Maanantai 28.5.2012
Tiistai 29.5.2012
Keskiviikko 30.5.2012
Torstai 31.5.2012
Perjantai 1.6.2012
Maanantai 4.6.2012
|
Olemme kesälomalla. Toivotamme asiakkaillemme hyvää ja aurinkoista kesää!
|
Keskiviikko 1.8.2012
|
salotti on suljettuna elokuun ajan
|
Maanantai 3.9.2012
|
Tomaattikeittoa tai Tonnikalasalaattia, Stroganofia tai Kasvispaistosta, Kinuski-persikkavaahtoa
|
Tiistai 4.9.2012
|
Linssikeittoa tai Aurajuusto-päärynäsalaattia, Jauhelihapyöryköitä tai Punajuuripihvejä, Kuningatarkiisseliä
|
Keskiviikko 5.9.2012
|
Sienikeittoa tai Savusiikasalaattia, Jauhemaksapihvejä tai Pinaattiohukaisia, Hyytelöityjä mansikoita kera kinuskivaahdon
|
Torstai 6.9.2012
|
Ryhmätilaus, ravintola täynnä.
|
Perjantai 7.9.2012
|
Aurajuustokeittoa tai Caesarsalaattia, Broilerkastiketta tai Kasvispataa, Hedelmäsalaattia
|
Maanantai 10.9.2012
|
Bortchkeittoa tai broilersalaattia, Porsaankyljys tai paistettua tofua, Paistettua omenaa ja mantelikermaa
|
Tiistai 11.9.2012
|
Porkkanasosekeittoa tai kinkku-ananassalaattia, Paistettuja muikkuja tai kasvistäytteisiä paprikoita, Mustikkarahkaa,
|
Keskiviikko 12.9.2012
|
Broiler-nuudelikeittoa tai paahtopaistisalaattia, Jauheliha-juustotasku tai porkkana-kesäkurpitsapihvejä, Charlotterussea ja mansikkamelbaa
|
Torstai 13.9.2012
|
Kyssäkaalikeittoa tai pippurimakriilisalaattia, Burgundinpataa tai kasvislasagnea, Toscapäärynöitä ja vaniljajäätelöä
|
Perjantai 14.9.2012
|
Seljankaa tai fetasalaattia, Paistettua maksaa tai juusto-juurespihvejä,Aprikoosi-persikkakiisseliä
|
Maanantai 17.9.2012
Tiistai 18.9.2012
|
Irakilainen menu: Linssikeittoa, Vihreää härpäpapua= tilliriisiä ja lohta, Taatelipullaa kera Irakilaisen teen tai kahvin
|
Keskiviikko 19.9.2012
|
Parsakeittoa tai Haloumisalaattia,Oopperakellarin silakoita tai Kurpitsa-juustopihvejä, Juustopöytä kahvin kera
|
Torstai 20.9.2012
|
Broiler-kurkkukeittoa,Thaimaalaista porsaskastiketta, Tahnariisiä ja maissia
|
|
Thaimaalainen menu
|
Perjantai 21.9.2012
|
Ravintolassa tilaus - ravintola täysi
|
Maanantai 24.9.2012
|
Broilerisalaattia tai kukkakaalikeittoa x x silakkapihvit tai kasvisterriiniä x x x marjarahkaa
|
Tiistai 25.9.2012
|
kasvispiirakkaa salaatin kera tai samettista bataattikeittoa x x x Broilerileikkeet tai juustoiset kasvispihvit x x x Kookos-pannacottaa
|
Keskiviikko 26.9.2012
|
Fetasalaattia tai sienikeittoa x x x pannupihvi tai täytetyt paprikat x x x omenapiirakkaa vaniljakastikkeen kera
|
Torstai 27.9.2012
|
Appelsiinista halloumisalaattia tai kalaseljankaa smetanan kera x x x ranskalaista lihapataa tai kasviskääryleitä x x x mansikkakiisseliä
|
Perjantai 28.9.2012
|
Tomaatti-mozzarellasalaattia tai kukkakaalikeittoa x x x paistettua lohta tai punajuuri-vuohenjuustopaistosta x x x hedelmävarras kermavaahdon kera
|
Maanantai 1.10.2012
|
Omena-parsakaalikeittoa tai raejuusto-katkarapusalaattia,Viherpippurista härkäpataa tai soijasuikale-sienipataa,Kaakao-cappucinovanukas
|
Tiistai 2.10.2012
Keskiviikko 3.10.2012
|
Porkkanasosekeittoa tai tonnikalasalaattia, Kaalikääryleitä tai sienikääryleitä, Vohvelia kera hillon ja kermavaahdon
|
Torstai 4.10.2012
|
Tom Yum keittoa tai savuhärkäsalaattia, Broilermurekepihviä tai punajuuripihviä, Puolukkahyvettä
|
Perjantai 5.10.2012
|
Sieni-kasviskeittoa tai juustoista broilersalaattia Currylohta tai kasvistäytteistä munakasrullaa, Marinoituja hedelmiä
|
Maanantai 8.10.2012
|
Borchkeittoa tai lohi-ananassalaattia, Pekonista poronkäristystä tai kesäkurpitsa-sienipaistosta, Marjakiisseliä
|
Tiistai 9.10.2012
|
Kermaista vihanneskeittoa tai juustosalaattia, Lohimedaljonkia tai täytettyjä paprikoita, pannacottaa ja puolukkamelbaa
|
Keskiviikko 10.10.2012
|
Linssikeittoa tai vihersalaattia, Aura-lihapyöryköitä tai kasvis-ohrapihvejä, Kanelivanukasta
|
Torstai 11.10.2012
|
Tomaatti-purjokeittoa tai fetasalaattia, Metsästäjän pataa tai itämaista ratatouillea, Pudimia
|
Perjantai 12.10.2012
|
Kukkakaalikeittoa tai Waldorfin lohta, Broilerleike tai selleripihvejä, Mokkahyytelöä
|
Maanantai 15.10.2012
Maanantai 22.10.2012
|
Aurajuustokeittoa tai pippurimakrillisalaattia, Burgundinpataa tai Soijastroganovia, Paistettuja hedelmiä ja appelsiinivaahtoa
|
Tiistai 23.10.2012
|
Sieni-kasviskeittoa tai Kalkkuna-mangosalaattia, Smetanasilakoita tai kasvistäytteistä kesäkurpitsaa, Persikka-kinuskivaahtoa
|
Keskiviikko 24.10.2012
|
Kana-kookoskeittoa tai savulohisalaattia, Jauheliha-juustotasku tai porkkana-kesäkurpitsapihvejä, Raparperi-mansikkarahkaa
|
Torstai 25.10.2012
|
Kurpitsakeittoa tai raejuusto-katkarapusalaattia, Porsaanfileetä tai sienicanneloneja, Kaakao-cappucinovanukasta
|
Perjantai 26.10.2012
|
Lohi-katkarapuseljankaa tai hedelmäistä juustosalaattia, Maksaa timjami-kermakastikkeessa tai herkkusienimuhennosta, Persikka-aprikoosikiisseliä
|
Maanantai 29.10.2012
|
Juusto-kasviskeittoa tai tonnikalasalaattia, Porsaan noisetteja sherry-kermakastikkeessa tai Kesäkurpitsa-sienipaistosta, Kurpitsakakkua ja mansikkakastiketta
|
Tiistai 30.10.2012
|
Tomaattikeittoa tai Kalalautanen, Lindströminömin pihvi tai Puutarhurin pihvit, Valkosuklaa pannacottaa ja puolukka-mansikkakastiketta
|
Keskiviikko 31.10.2012
|
Lohikeittoa tai fetasalaattia ja hedelmäsalsaa, Broilerfileetä paprikastikkeella tai kurpista-juustopihvejä, Wienernougatherkkua
|
Torstai 1.11.2012
|
Borssikeittoa tai leipäjuustosalaattia. Kinkulla ja sulatejuustolla täytettyä mureketta ja lohkoperunoita tai täytettyjä kasvisohukaisia. Valkosuklaakakkua ja mansikkamelbaa
|
Perjantai 2.11.2012
|
Kolmen sipulin keittoa ja yrttikrutonkeja tai vuohenjuustosalaattia. Kanacurrya thaimaalaisittain ja jasmiiniriisiä tai kasviscurrya. Mango-jugurttihyytelöä.
|
Maanantai 5.11.2012
|
Ravintola on tänään suljettu.
|
Tiistai 6.11.2012
|
Briejuustosalaattia tai juustoista savukalakeittoa, Riistakäristystä tai kasvispihvejä, Suklaavanukasta
|
Keskiviikko 7.11.2012
|
Broiler-mangosalaattia tai Aurajuustokeittoa, Paistettuja muikkuja tai Kasvis-kikhernepihvejä,Paistettuja hedelmiä ja appelsiinivaahtoa
|
Torstai 8.11.2012
|
Savukalasalaattia tai mustajuurikeittoa x x x Broileri-ananas-aurajuustopastaa tai kasviswokkia x x x Suklaamoussea
|
Perjantai 9.11.2012
|
Hedelmäistä juustosalaattia tai tomaattikeittoa x x x Metsästäjänleike tai kasvispyöryköitä x x x Kevyttä marjavaahtoa
|
Maanantai 12.11.2012
|
Broilerisalaattia tai kukkakaalikeittoa x x silakkapihvit tai kasvis-tofuvartaat x x x marjarahkaa
|
Tiistai 13.11.2012
|
kasvispiirakkaa salaatin kera tai samettista bataattikeittoa x x x Broilerileikkeet tai juustoiset kasvispihvit x x x Kookos-pannacottaa
|
Keskiviikko 14.11.2012
|
Fetasalaattia tai sienikeittoa x x x pannupihvi tai täytetyt paprikat x x x omenapiirakkaa vaniljakastikkeen kera
|
Torstai 15.11.2012
|
Seljankaa smetanan kera tai appelsiinista halloumisalaattia x x x Naudanlihapataa tai kasviskääryleitä x x x Mansikkakiisseliä
|
Perjantai 16.11.2012
|
Pinaattikeittoa tai tomaatti-mozzarellasalaattia x x x Paistettua lohta tai punajuuri-vuohenjuustopaistosta x x x Hedelmävarras vaniljakerman kera
|
Maanantai 19.11.2012
|
Fetaa ja hedelmäsalsaa tai Linssikeittoa, Porsaan noisetteja sherry-kermakastikkeessa tai porkkanapihvejä, Kaakao-cappucinovanukasta
|
Tiistai 20.11.2012
|
Kolmen juuston salaattia tai Tom yum-keittoa, Jauhemaksapihvejä tai kikherne-pihvejä, valkosuklaapannacottaa ja puolukkamelbaa
|
Keskiviikko 21.11.2012
|
Maa-artisokkakeittoa tai tomaatti-vuohenjuustopiiras salaattipedillä xxx Pastaa bolognese tai pastaa napolitana xxx Hedelmäsalaattia ja kinuskikermaa
|
Torstai 22.11.2012
|
AVOIMET OVET 11-18, ei lounastarjoilua
|
Perjantai 23.11.2012
|
Ravintola suljettu, yksityistilaisuus
|
Maanantai 26.11.2012
|
Tonnikalasalaattia tai Borssikeittoa, Wieninleike tai kurpitsa-juustopihvejä, kerroskiisseliä
|
Tiistai 27.11.2012
|
Ryhmävaraus, ravintola täynnä
|
Keskiviikko 28.11.2012
|
Kala-alkupaloja tai maissikeittoa x x x Paahdettua porsaanfileetä skånenperunoilla tai kasviskreppejä x x x Omenakompottia kermavaahdon kera
|
Torstai 29.11.2012
|
Paahtopaistia coleslawn kera tai kana-kookoskeittoa x x x Kevyesti savustettua lohta voi-limettikastikkeella tai kasvistäytteiset tomaatit x x x Punaviinipäärynöitä
|
Perjantai 30.11.2012
|
Juustoraviolia kasvisliemessä tai lohicarpacciota salaatin kera x x x Sveitsinleike dijonperunasoseella tai kasvispizzaa x x x Creme Buleetä
|
Maanantai 3.12.2012
|
Ryhmävaraus TK2 17 hlö, RAVINTOLA TÄYNNÄ!
|
|
Tomaattikeittoa tai Aura-päärynäsalaattia *** Broileripastaa ja paahdettuja kasviksia tai avokadopastaa *** Vaniljapannacottaa ja mustikkakastiketta
|
Tiistai 4.12.2012
|
Punajuurisosekeittoa tai Toast Skagen *** Pariloitu broilerin rintafilee tai juusto-falafeleja *** Piparkakkumoussea
|
Keskiviikko 5.12.2012
|
Sienikeittoa paistetun pekonin kera tai Parman salaattia *** Kokonaisena paistettua porsaan fileetä tai täytetty kesäkurpitsa *** Karpaloparfaitia ja kinuskikastiketta
|
Maanantai 10.12.2012
|
Opiskelijoiden omat toteutukset koko viikon: tänään ranskalainen menu, tervetuloa!
|
Tiistai 11.12.2012
|
Ravintola kiinni, yksityistilaisuus!
|
Keskiviikko 12.12.2012
Torstai 13.12.2012
|
Tarjolla venäläinen menu, tervetuloa!
|
Perjantai 14.12.2012
|
Tarjolla kreikkalainen menu, tervetuloa
|
Maanantai 17.12.2012
|
Opiskelijoiden omat toteutukset koko viikon: tänään Intialainen menu, tervetuloa!
|
Tiistai 18.12.2012
|
Tarjolla kiinalainen menu, tervetuloa!
|
Keskiviikko 19.12.2012
|
Ravintola kiinni, yksityistilaisuus
|
Torstai 20.12.2012
Perjantai 21.12.2012
|
Kiitos ihanasta syksystä ja oikein hyvää joulun aikaa!
|
Maanantai 7.1.2013
|
Couscoussalaattia tai Mustajuurikeittoa. Päivän kalaa tillivoikastikkeella tai pinaattimunakasta. Vohvelit kermavaahdon ja marjojen kera.
|
Tiistai 8.1.2013
|
Blini savukalatäytteellä tai tomaatti-vuohenjuustokeittoa. Porsaan kyljyksiä tomaattisessa kastikkeessa tai täytetty paprika. Sitrusrahkaa.
|
Keskiviikko 9.1.2013
Torstai 10.1.2013
Perjantai 11.1.2013
Maanantai 14.1.2013
|
Caesarsalaattia tai fenkolisosekeittoa. Lohipastaa tai sieni-aurajuustopastaa. Appelsiiniriisiä.
|
Tiistai 15.1.2013
|
Pekonipiiras salaattipedillä tai kuorrutettua sipulikeittoa. Kipparin jauhelihapihvit tai Kipparin juurespihvit. Tiramisumalja.
|
Keskiviikko 16.1.2013
|
peruna-sellerikeittoa, kalapyöryköitä tai kasvispyöryköitä, appelsiinisalaattia
|
Torstai 17.1.2013
|
katkarapu-lohisalaattia, sianlihapataa tai kasvispataa, mustikka-vaniljavaahtoa
|
Perjantai 18.1.2013
|
Punajuurikeittoa, maksa-pekonikastiketta tai kasviskastiketta, marjapaistosta
|
Maanantai 21.1.2013
|
Juustoista savuporokeittoa tai avokado-mozzarellasalaattia. Hapanimeläbroileria ja riisiä. Jugurttihyytelöä ja mansikkakastiketta.
|
Tiistai 22.1.2013
|
Katkarapukeittoa tai leipäjuustosalaattia. Mantelikalaa ja kermaviilikastiketta. Mutakakkua ja itsetehtyä jäätelöä.
|
Keskiviikko 23.1.2013
|
Tonnikalasalaattia, jauhelihapihvejä tai kasvispihvejä, puolukkavaahtoa
|
Torstai 24.1.2013
|
Porkkanakeittoa, Savulohipastaa tai kasvispastaa, Minttu-suklaamaljat
|
Perjantai 25.1.2013
|
Kirsikkatomaattisalaattia, kaali-possupataa tai juurespataa, mariannejäädykettä
|
Maanantai 28.1.2013
|
Lohiseljankaa tai appelsiini-sipulisalaattia. Lihapyöryköitä tai kasvispyöryköitä tomaattisessa kastikkeessa sekä pastaa. Lämmintä omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta.
|
Tiistai 29.1.2013
|
Tomaattikeittoa. Kanacurrya tai kasviscurrya. Hedelmäsalaattia ja kinuskikastiketta.
|
|
YKSITYISTILAISUUS! ryhmätilaus 16 henk. Hrc13a.
|
Keskiviikko 30.1.2013
|
Kasvissosekeittoa. Porsaan sisäfileetä ja ohrattoa. Kasvisohrattoa. Marjakiisseliä.
|
Torstai 31.1.2013
|
Kansainvälinen ruokakulttuuri: Kiina. Won ton-keittoa, Kanaa hapanimeläkastikkeessa. Hedelmäsalaattia.
|
Perjantai 1.2.2013
|
Kansainvälinen ruokakulttuuri: Irak. Tabbouleh salaattia. Okra-lihamuhennosta, Okra-kasvismuhennosta. Erikoinen taateli.
|
Maanantai 4.2.2013
|
Halloumisalaattia tai herkkusienikeittoa. Couscous-uunilohta ja hasselbackan perunoita tai täytetty munakoiso. Valkosuklaamoussea ja vadelmakastiketta.
|
Tiistai 5.2.2013
|
Madekeittoa tai kirkasta perunasalaattia. Karjalanpaistia ja perunasosetta tai kasvispataa. Runebergin torttu.
|
Keskiviikko 6.2.2013
|
Juusto-porkkanakeittoa tai kalkkunasalaattia, Lindströmin pihvi tai punajuuripihvejä, Persikka-ananaskiisseliä
|
Torstai 7.2.2013
|
Sieni-kasviskeittoa tai broiler-ananassalaattia, Oopperakellarin silakoita tai feta-kurpitsapihvejä, Mansikka-limehyytelöä
|
Perjantai 8.2.2013
|
Linssikeittoa tai Tonnikalasalaattia, Maksaa kermakastikkeessa tai sienimuhennosta, Paistettuja hedelmiä ja kinuskikermaa
|
Tiistai 12.2.2013
|
Lohiseljankaa tai munakasrullaa kasvispedillä, Burgundin pataa tai ratatouillea, Valkosuklaa pannacottaa
|
Keskiviikko 13.2.2013
|
Paahdettua punajuurisalaattia tai sipulicremekeittoa. Voissa paistettuja muikkuja ja perunasosetta tai aurajuustotäytteisiä tomaatteja. Appelsiini-suklaavaahtoa.
|
Torstai 14.2.2013
|
Punajuurisosekeittoa tai savukalatartar. Broilerikääryleitä ja kermaperunoita tai kasviskiusausta. Ystävän leivos.
|
Perjantai 15.2.2013
|
Kalakeittoa provencen tapaan tai tomaatti-mozzarellasalaattia. Metsästäjän jauhelihapihvit tai kasvispihvit. Paahtovanukas.
|
Maanantai 18.2.2013
|
Afrikkalainen ruokakulttuuri: Avokadosalaattia. Afrikkalaista jauhelihariisiä tai kasvispataa afrikkalaisittain. Hedelmävartaita.
|
Tiistai 19.2.2013
|
Venäläinen ruokakulttuuri: Kasvisborchkeittoa tai stolitsnij-salaattia. Stroganovia tai kasvistroganovia. Syrnikit vadelmahillon ja kermavaahdon kera.
|
Keskiviikko 20.2.2013
|
Hedelmäistä aurajuustokeittoa tai pippurimakrillisalaattia, Chilistä broiler-kasviswokkia tai soija-kasviswokkia, Charlotte russea
|
Torstai 21.2.2013
|
Katkarapuseljankaa tai fetasalaattia ja hedelmäsalsaa, Poro-pekonikäristystä tai kesäkurpitsa-sienipaistosta, Kaakao-cappucinovanukasta
|
Perjantai 22.2.2013
Maanantai 25.2.2013
Maanantai 4.3.2013
|
Peruna-purjokeittoa tai Blinejä ja metsäsienimoussea, Viherpippuripataa tai ratatouille, Hyytelöityjä marjoja
|
Tiistai 5.3.2013
|
Pehmeää punajuurikeittoa tai juustoista härkäsalaattia, haukimurekepyöryköitä tai kasvispihvejä, Mangojäädykettä
|
Keskiviikko 6.3.2013
|
Juusto-porkkanakeittoa tai kinkkusalaattia, Lindströmin pihvi tai punajuuripihvejä, kaakao-cappucinovanukasta
|
Torstai 7.3.2013
|
Sieni-kasviskeittoa tai broilersalaattia, Oopperakellarin silakoita tai porkkanapihvejä, Mansikka-limekiisseliä
|
Perjantai 8.3.2013
|
Linssikeittoa tai tonnikalasalaattia, maksaa kermakastikkeessa tai soijapataa, Paistettuja hedelmiä ja kinuskikermaa
|
Maanantai 11.3.2013
|
Kansainvälinen ruokakulttuuri: Thaimaa ja Englanti. Full english salad tai cheese&onion soup. Kanacurrya tai kasviscurrya thaimaalaisittain. Sticky toffee pudding.
|
Tiistai 12.3.2013
|
Samettista palsternakkakeittoa tai katkarapusalaattia. Pasta bolognese tai pasta napolitana. Kuningatarkukkoa ja vanhanajan vaniljakastiketta.
|
Keskiviikko 13.3.2013
|
Kana-kookoskeittoa tai Graavilohi-avokadoleipää salaattipedillä, Lihamureketta tai Kasvismureketta, Uuniluumuja jäätelön kera
|
Torstai 14.3.2013
|
Vihreää papukeittoa tai Vihreralaattia ja serrano kinkkua, Katalonian broileria tai täytettyä paprikaa, Appelsiinikakkua ja vaniljavaahtoa
|
Perjantai 15.3.2013
|
Samettista purjo-kasviskeittoa tai Broilersalaattia, Italialaisia lihapyöryköitä tai kasvispyöryköitä, Suklaamoussea
|
Maanantai 18.3.2013
|
Kylmäsavulohi-kasviskeittoa tai Aurajuustosalaattia, Broilerleikettä tai täytettyä kesäkurpitsaa, Kerroskiisseliä
|
Tiistai 19.3.2013
|
Etelä- Pohjanmaa: Klimppisoppaa tai leipäjuustosalaattia, Hiilostettuja silakoita tai täytettyjä tomaatteja, Kampanisuja ja kahvia
|
Keskiviikko 20.3.2013
|
Kainuu: Savumuikkukeittoa tai kasviskeittoa, Hirvipyöryköitä tai kasvispyöryköitä, Leipäjuustoista marjasalaattia,
|
Torstai 21.3.2013
|
Tomaatti-vuohenjuustokeittoa tai savukalasalaattia. Täytettyä mureketta tai tomaatti-mozzarellamunakas. Suklaavanukas.
|
Perjantai 22.3.2013
|
Katkarapusandwich tai tulista kasvis-kookoskeittoa. Chili con carnea tai chili sin carnea. New yorkin juustokakkua ja mansikkakastiketta.
|
Maanantai 25.3.2013
|
Haukikvenellit nantua-liemessä tai uppomunasalaattia X X X Maksapihvit tai paneroidut punajuuripihvit paistetun sipulin ja kermakastikkeen kera X X X Mansikkasorbettia
|
Tiistai 26.3.2013
|
Ravintola kiinni, yksityistilaisuus!
|
Keskiviikko 27.3.2013
|
Curry-palsternakkakeittoa tai tomaatti-munatortillaa salaatin kera X X X Miedosti savustettua lohta tai juurespyöryköitä X X X Siideriomenaa vaniljakastikkeella
|
Maanantai 1.4.2013
Tiistai 2.4.2013
|
Kalaseljankaa smetanan kera tai halloumisalaattia x x x metsästäjänleike tai munakoisokääryleet x x x vadelma-kerroskiisseli
|
Keskiviikko 3.4.2013
|
Sipulikeittoa tai savulohipannaria piparjuurikastikkeella x x x broileri-kasvispastaa tai kasvispastaa x x x puolukka-valkosuklaarahka
|
Torstai 4.4.2013
|
Savuporokeittoa tai juustoraviolia x x x lohta beuerre blanc tai kasvistimbaalia x x x hedelmiä ja sabayonkastike
|
Perjantai 5.4.2013
|
Porkkana-omenakeittoa tai yrttiset katkarapusilakat x x x Jauhelihapuikulat kirpeän kastikkeen kera tai kasviskääryleet x x x valkosuklaa-limejäädykettä
|
Maanantai 8.4.2013
|
Härkä-carpacciota tai juustoista kasviskeittoa x x x aromaattiset kanavartaat tai kasvisvartaat x x x suklaamoussea
|
Tiistai 9.4.2013
|
Lohikappelileipä salaatin kera tai kukkakaalikeittoa x x x porsaannoisetit tomaattikastikkeessa tai härkäpapupataa x x x neilikkainen pähkinä-juustopikari
|
Keskiviikko 10.4.2013
|
Italialainen menu; Ilmakuivattua kinkkua ja verkkomeloonia tai tomaattikeittoa x x x sitruunabroileria tai brie-pastaa x x x ricottavaahtoa hedelmien kera
|
Torstai 11.4.2013
|
Fetasalaattia tai gazpachoa mozzarellalla x x x itämaiset lihapullat tai porkkana-cashewpihvit x x x mango-jogurttihyytelöä
|
Perjantai 12.4.2013
|
maissikeittoa ja pekonia tai kasvispiirakkaa salaattia kera x x x paistettuja muikkuja tai tomaattista munakoisoa x x x vohvelit appelsiinihillokkeella ja vaniljajäätelöllä
|
Maanantai 15.4.2013
Tiistai 16.4.2013
|
Savolainen ruokakulttuuri: Nauriskeittoa tai leipäjuustosalaattia. Paistettuja muikkuja tai punajuuripihvejä. Rättänä vaniljakastikkeen kera.
|
Keskiviikko 17.4.2013
|
Kukkakaalikeittoa ja pekonikrutonkeja tai broileripastasalaattia. Smetanalohta tai aura-punajuurilaatikkoa. Raikasta sitruunapiirakkaa.
|
Torstai 18.4.2013
|
Keski-Suomen ruokakulttuuri: kesäkeittoa tai Palokan salaattia. Hirvenlihapataa tai juurespataa. Talkkunahyvettä.
|
Perjantai 19.4.2013
|
Brasilialainen ruokakulttuuri: Paistettua maniokkia. Kananrintaa papu-pekonikastikkeella tai kasvisohukaisia. Passionmoussea.
|
Maanantai 22.4.2013
|
Aurajuusto-hedelmäsalaattia tai pinaattikeittoa x x x Savustettua lohta tai porkkana-cashewpihvit x x x Ohukaiset hillon ja mansikkasorbetin kera
|
Tiistai 23.4.2013
|
Lohicarpacciota salaatin kera tai samettista bataatti-porkkanakeittoa x x x Lehtipihvi maustevoilla tai täytettyä paprikaa x x x suklaafondant marjoilla ja sabayonkastikkeella
|
Keskiviikko 24.4.2013
|
Opiskelijoiden toteutus/Espanjalainen ateria: Tapaslautanen tai kylmä melonikeitto x x x Paellaa a la Valenciana tai Kasvispaellaa x x x Churroja kaakaon kera
|
Torstai 25.4.2013
|
Opiskelijoiden toteutus/Meksikolainen ateria: Chili-nachoja tai meksikolaista maissikeittoa x x x Meksikolaista liha-papupataa tai chili sin carnea x x x Ananastortillat rahkan kera
|
Perjantai 26.4.2013
|
Ravintola kiinni, yksityistilaisuus!
|
Maanantai 29.4.2013
|
Porkkana-purjososekeittoa tai Katkarapu-melonisalaattia, Vatkulia tai Sienimuhennosta,Marjoja kinuskikastikkeella
|
Tiistai 30.4.2013
|
Sieni-kasviskeittoa tai Sillitartartäytteistä munakasrullaa, Vappulautanen: Bratwurst-fetapyörykkävarras/kasvisvarras,lämmintä parsa-perunasalaattia, aurapunajuuret, Pikkumunkkeja ja kahvia sekä simaata
|
Keskiviikko 1.5.2013
|
Vappupäivä. Ravintola kiinni. Iloista ja aurinkoista vappua!
|
Torstai 2.5.2013
|
Pehmeää punajuurikeittoa tai Savusiikasalaattia, Broilerkastiketta tai Kasvispataa, Leivos ja kahvia tai teetä
|
Perjantai 3.5.2013
|
Savolainen menu: Perunavellii tai Graavisiikoo ruisleivän piällä rosollin kera, Läskisoossia tai Kasviskaalilootoo, Rättänöö ja kermavaahtoo
|
Maanantai 6.5.2013
|
Ravintola kiinni, yksityistilaisuus!
|
Tiistai 7.5.2013
|
Ravintola kiinni, yksityistilaisuus!
|
Keskiviikko 8.5.2013
|
Lohilautanen:savustettua,marinoitua ja graavattua lohta tai omena-paprikakeittoa x x x Oskarinleike tai punajuuripihvit x x x Kevyttä marjavaahtoa
|
Torstai 9.5.2013
Perjantai 10.5.2013
Maanantai 13.5.2013
|
Borssikeittoa tai Katkarapusalaattia, Porsaan kassleria tai Porkkana-kesäkurpitsapihvejä, Hedelmäsalaattia
|
Tiistai 14.5.2013
|
Ahvenanmaan ruokakulttuuri: Kesäkeittoa tai sienimoussea ja saaristolaisleipää, Saariston silakoita tai kasvismuhennosta, Ahvenanmaan pannukakkua
|
Keskiviikko 15.5.2013
|
Lapin ruokakulttuuri, Lohikeittoa tai kasviskeittoa, Poronkäristystä tai porkkana-sienimuhennosta, Lakkavanukasta
|
Torstai 16.5.2013
|
Linssikeittoa tai kolmen juuston salaattia, Kalamureketta tai kasvistäytteisiä ohukaisia, Appelsiini-mansikkakiisseliä
|
Perjantai 17.5.2013
|
Ryhmävaraus, ravintola täynnä
|
Maanantai 20.5.2013
|
Villiyrttimenu: Parsaa ja horsmaa hollandaise tai nokkoskeittoa. Metsästäjän jauhelihapihvit tai kasvispihvit. Raparperipiirakkaa ja kuusenkerkkäjäätelöä.
|
Tiistai 21.5.2013
|
Ravintola suljettu: yksityistilaisuus!
|
Keskiviikko 22.5.2013
|
Ahvenanmaan ruokakulttuuri: Kasviskeittoa. Kalaa voikastikkeella tai kasviskastiketta. Ahvenanmaan pannukakkua kermavaahdon ja marjojen kera.
|
Torstai 23.5.2013
|
Savolainen ruokakulttuuri: Muikkukukkoa tai naarissosekeittoa. Tirripaistia tai kasvisohukaiset. Omenalörtsy.
|
Perjantai 24.5.2013
|
Keski-suomalainen ruokakulttuuri: Jyvänen tai maitoperuja. Varpupaistia tai haudutettuja punajuuria. Marjakiisseliä.
|
Maanantai 27.5.2013
Tiistai 28.5.2013
Keskiviikko 29.5.2013
Torstai 30.5.2013
|
|